Torta a strati con salsicce
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Dopo lo scongelamento, stendete la pasta sfoglia in un rettangolo, non molto sottile. Usa un coltello affilato per fare delle fessure, senza raggiungere i bordi superiore e inferiore di un centimetro. Lessare le salsicce per 5 minuti, dopo averle bucate in più punti per non deformarle, scolarle dall'acqua, lasciarle raffreddare, quindi sbucciarle e tagliarle longitudinalmente in 2 parti uguali.
PASSO 2
Ungere una teglia con il burro, cospargere la farina e scuotere per distribuirla uniformemente, versare la farina rimanente (puoi usare la carta da forno - come preferisci). Trasferire l'impasto sulla teglia preparata. Passare ciascuna metà della salsiccia nell'impasto secondo uno schema a scacchiera, cioè alternando la salsiccia sotto l'impasto, poi sull'impasto, poi ancora sotto l'impasto, sull'impasto e così via.
PASSO 3
Ungere il “stuoia” risultante con olio di semi di girasole, quindi cospargere con pepe nero macinato e semi di sesamo. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti. Dopo la cottura, cospargere con cipolle verdi tritate.
PASSO 4
Buon appetito!
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