Succose cotolette di petto di pollo tritate

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare succose cotolette di petto di pollo tritate? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno per questo. Le cotolette possono essere preparate con qualsiasi parte del pollo. Userò i filetti del petto. Le mie uova sono di categoria C1.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la carne di pollo a pezzetti. Prova a tagliarlo il più piccolo possibile. Metti la carne tritata finita in una ciotola separata.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare la cipolla e sciacquarla in acqua fredda. Tritare quindi la cipolla il più finemente possibile e aggiungerla nella ciotola con la carne.

4. PASSO 4

   

   Successivamente aggiungere l'aneto e le uova tritati finemente.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi la panna acida. Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Aggiungilo alla ciotola. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Per le spezie utilizzo pepe macinato e un po' di paprika.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi un po' di farina nella ciotola.

7. PASSO 7

   

   Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a che liscio. È conveniente mescolare la massa della cotoletta con un cucchiaio grande. La massa risulta piuttosto umida.

8. PASSO 8

   

   Scaldare una padella fino a quando sarà calda e versare un po 'di olio vegetale. Versare un po' di composto nella padella e friggere le cotolette su entrambi i lati per 2-3 minuti.

9. PASSO 9

   

   Le cotolette finite diventeranno un appetitoso colore dorato. La carne di pollo cuoce abbastanza velocemente.

10. PASSO 10

    

    Le succose cotolette di pollo sono pronte! Completateli con qualsiasi contorno e verdure fresche! Servire caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Arishka

08.08.2023

4.6

Veloce, semplice e, soprattutto, delizioso! Le cotolette sono un piatto familiare a tutti. Quanto a me, preferisco le cotolette tritate, poiché risultano più succose rispetto alla normale carne macinata macinata. Grazie per la ricetta