Cavolo istantaneo con senape

Name: Cavolo istantaneo con senape
Total time: 1 d 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1300 g Cavolo bianco; 1 Peperone; 1 Cipolle a bulbo; 1 cucchiaio Senape; 50 g Zucchero; 100 ml Aceto; 100 ml Olio vegetale; 1 cucchiaio Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Una ricetta molto veloce per del delizioso cavolo marinato. Dirò subito che questa ricetta culinaria una volta mi è stata presentata da mia suocera. Un giorno, come sempre, stava preparando la tavola per la pausa digiuno. Quando ho visto il piatto, ho sussultato: questo cibo era diventato un po' noioso durante il digiuno. E la suocera, notando questo movimento impercettibile, ha detto: mangia, non te ne pentirai. L'ho provato e sono d'accordo con lei: delizioso! Era un cavolo sott'aceto a cottura rapida. Ovviamente non me ne sono andato senza ricetta!

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Aria Re

Autore della ricetta

Calorie

158Kcal

Proteina

2gram

Grassa

11gram

Carboidrati

17gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

1300g

1

1

1cucchiaio

50g

100ml

100ml

1cucchiaio

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 giorno 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

Natalia M

06.11.2023

4.7

Sfogliando le ricette con il cavolo cappuccio, ho trovato un modo interessante per prepararlo. Avevo mezza forchetta di cavolo. Non l'ho tagliato molto sottile. Ho tagliato la cipolla a semianelli. Ho preso il peperone congelato; rivela perfettamente il suo gusto e la sua succosità nelle insalate. Per il riempimento, all'inizio pensavo che si fossero dimenticati di indicare l'acqua) Ma si scopre che qui non è necessario. Unite il tutto in un mestolo e portate a bollore. Poi ho versato velocemente il cavolo, ho aggiunto la senape fatta in casa e ho mescolato. Ho compattato l'insalata con un cucchiaio e ho chiuso il coperchio. Era l'ora di pranzo; Ho messo la ciotola in frigorifero per tutta la notte. E al mattino il cavolo delizioso e ricco di vitamine con senape istantanea era pronto, ma si era leggermente stabilizzato di volume. Il sapore è buono con l'aceto (io ho usato quello di mele), così come la dolcezza e il piccante. Direi che questa è un'insalata dal gusto brillante e interessante) Ci è piaciuta molto, si sposa bene con le patate neutre.

Yulia Msensk

06.11.2023

5

Aspetta le foto

Varvara

06.11.2023

4.6

Grazie mille! Ora non c'è vergogna nel condividere anche questa opzione di cucina, prendila per te

Yulia Msensk

06.11.2023

4.9

Sto già inviando

Yulia Msensk

06.11.2023

4.8

15 minuti per preparare gli ingredienti e 10 minuti per la salamoia. l'insalata è pronta

Varvara

06.11.2023

4.9

Giulia, grazie per la foto!

knopa

06.11.2023

4.8

Bene, finalmente, mi sono imbattuto con successo in una ricetta per cavolo sott'aceto con peperoni davvero VELOCE, proprio come volevo, la ricetta è semplicemente super. Veloce, gustoso e molto appetitoso, costi minimi di preparazione e ingredienti, consiglio a tutti di provarlo. Insalata per l'inverno, proprio quello che ti serve, tutti saranno felici.