Torta al miele in una pentola a cottura lenta con latte condensato bollito e panna acida

Una torta al miele meravigliosa e aromatica, facilissima da preparare! Adoro cucinare i biscotti nella pentola a cottura lenta: vengono sempre ottimi! E oggi volevo fare una torta al miele con la mia assistente. Il risultato mi ha piacevolmente sorpreso! Non comprerò più torte in negozio!
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Autore della ricetta
Torta al miele in una pentola a cottura lenta con latte condensato bollito e panna acida
Calorie
397Kcal
Proteina
8gram
Grassa
11gram
Carboidrati
63gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 3 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti richiesti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Metti sul fuoco il miele e il bicarbonato di sodio, mescolando continuamente

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    La massa inizierà ad aumentare notevolmente di volume e schiuma. Spegnilo e lascialo raffreddare un po'.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando la massa non raddoppia di dimensioni

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare gradualmente la massa di miele senza smettere di sbattere, poi la farina

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    L'impasto ha la consistenza delle frittelle

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Versare l'impasto in una ciotola multicucina unta con burro.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Impostare il programma “Cottura” per 1 ora

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Nel frattempo si sta preparando il pan di spagna al miele, prepariamo la crema - per questo montiamo la panna acida con latte condensato bollito

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Ecco come è venuta la crema: veloce e molto gustosa

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Dopo un'ora il pan di spagna al miele è pronto, è necessario lasciarlo nel multicooker per 10 minuti, quindi rimuoverlo utilizzando un supporto per la cottura a vapore. Lasciare raffreddare

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Quindi tagliare in 4 strati, lasciando i rifili per spolverizzare. Devono essere leggermente asciugati nel forno o nel microonde.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Ungiamo ogni torta con la nostra crema, rivestiamo l'esterno della torta

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Macinare le briciole in un frullatore. Lo ammetto, ho dimenticato di asciugarli, quindi sono venuti grandi, la prossima volta starò più attenta!

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Cospargete la torta di pangrattato su tutti i lati e lasciatela in ammollo per un paio d'ore, preferibilmente tutta la notte

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Tagliamo la nostra torta e proviamola!

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Buon tè!

Commenti sulla ricetta

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mamma golosa di dolci
15.08.2023
5
Nastya, beh, è ​​chiaro che questa torta è super deliziosa! Delicate, morbide, le torte sono ariose! Lapota, uno spettacolo per gli occhi!
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Tatiana
15.08.2023
4.9
Nastenka, fantastica: deliziosa e molto soffice, probabilmente si scioglie in bocca. E sono così felice di non avere una pentola a cottura lenta... altrimenti avrei mangiato una torta così, e più di una... e ben lungi dall'essere sola. Ed è possibile che questa foto sarebbe diventata mia. Ecco perché mi è piaciuto il tuo video, grazie mille per questo! ! !
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Natusik
15.08.2023
4.6
Nastyushka, beh, non hai ricette insipide e non possono esserci... Sei intelligente! La torta è dannatamente deliziosa!!! Devo scaldare un po' la mia pentola a cottura lenta, altrimenti sta lì a piangere in un angolo...