Honigkuchen in einem Slow Cooker mit gekochter Kondensmilch und Sauerrahm

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie Honig und Backpulver unter ständigem Rühren auf das Feuer

3. SCHRITT 3

   

   Die Masse beginnt stark an Volumen zuzunehmen und zu schäumen. Schalten Sie es aus und lassen Sie es etwas abkühlen.

4. SCHRITT 4

   

   Eier mit Zucker verquirlen, bis sich die Masse verdoppelt

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie nach und nach die Honigmasse hinzu, ohne mit dem Rühren aufzuhören, dann das Mehl

6. SCHRITT 6

   

   Der Teig hat die Konsistenz von Pfannkuchen

7. SCHRITT 7

   

   Gießen Sie den Teig in eine mit Butter gefettete Multicooker-Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Stellen Sie das Programm „Backen“ auf 1 Stunde ein

9. SCHRITT 9

   

   In der Zwischenzeit wird der Honig-Biskuitkuchen zubereitet, bereiten wir die Sahne vor – dafür schlagen wir saure Sahne mit gekochter Kondensmilch auf

10. SCHRITT 10

    

    So ist die Creme geworden – schnell und sehr lecker

11. SCHRITT 11

    

    Nach einer Stunde ist der Honig-Biskuitkuchen fertig, Sie müssen ihn 10 Minuten im Multikocher belassen und ihn dann mit einem Dampfgarer herausnehmen. Abkühlen lassen

12. SCHRITT 12

    

    Dann in 4 Schichten schneiden, die Reste zum Bestreuen übrig lassen. Sie müssen im Ofen oder in der Mikrowelle etwas getrocknet werden.

13. SCHRITT 13

    

    Wir fetten jeden Kuchen mit unserer Sahne ein und bestreichen die Außenseite des Kuchens

14. SCHRITT 14

    

    Mahlen Sie die Krümel in einem Mixer. Ich gebe zu, ich habe vergessen, sie zu trocknen, deshalb sind sie groß geworden, beim nächsten Mal werde ich vorsichtiger sein!

15. SCHRITT 15

    

    Den Kuchen von allen Seiten mit Streuseln bestreuen und einige Stunden, am besten über Nacht, quellen lassen

16. SCHRITT 16

    

    Lasst uns unseren Kuchen anschneiden und probieren!

17. SCHRITT 17

    

    Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Mutter einer Naschkatze

15.08.2023

5

Nastya, nun, es ist klar, dass dieser Kuchen super lecker ist! Zart, weich, die Kuchen sind luftig! Lapota, eine Augenweide!

Tatiana

15.08.2023

4.9

Nastenka, großartig: lecker und sehr fluffig, es zergeht wahrscheinlich nur auf der Zunge. Und ich bin so froh, dass ich keinen Slow Cooker habe.....sonst hätte ich so einen Kuchen gegessen, und mehr als einen...und weit davon entfernt, allein zu sein. Und es ist möglich, dass dieses Foto meins geworden wäre. Deshalb hat mir Ihr Video gefallen, vielen Dank dafür! ! !

Natusik

15.08.2023

4.6

Nastyushka, nun ja, du hast keine geschmacklosen Rezepte und das kann auch nicht sein... Du bist schlau! Der Kuchen ist wahnsinnig lecker!!! Ich muss meinem Multikocher etwas Wärme geben, sonst steht er weinend in der Ecke ...