Pastel de miel en olla de cocción lenta con leche condensada hervida y crema agria

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes requeridos

2. PASO 2

   

   Coloque la miel y el bicarbonato de sodio al fuego, revolviendo constantemente.

3. PASO 3

   

   La masa comenzará a aumentar mucho de volumen y espuma. Apágalo y deja que se enfríe un poco.

4. PASO 4

   

   Batir los huevos con el azúcar hasta que la masa duplique su tamaño.

5. PASO 5

   

   Verter poco a poco la masa de miel sin dejar de batir, luego la harina.

6. PASO 6

   

   La masa tiene la consistencia de panqueques.

7. PASO 7

   

   Vierta la masa en un bol multicocina untado con mantequilla.

8. PASO 8

   

   Configure el programa "Hornear" durante 1 hora.

9. PASO 9

   

   Mientras tanto, se prepara el bizcocho de miel, preparemos la nata, para ello batimos la nata agria con leche condensada hervida.

10. PASO 10

    

    Así quedó la crema: rápida y muy sabrosa

11. PASO 11

    

    Después de una hora, el bizcocho de miel está listo, hay que dejarlo en la multicocina durante 10 minutos y luego retirarlo con un soporte para vapor. dejar enfriar

12. PASO 12

    

    Luego córtelo en 4 capas, dejando los recortes para espolvorear. Hay que secarlos un poco en el horno o en el microondas.

13. PASO 13

    

    Engrasamos cada bizcocho con nuestra nata, cubrimos el exterior del bizcocho

14. PASO 14

    

    Muele las migas en una licuadora. Lo admito, me olvidé de secarlos, así que quedaron grandes, ¡la próxima vez tendré más cuidado!

15. PASO 15

    

    Espolvorea el bizcocho con migas por todos lados y déjalo en remojo un par de horas, preferiblemente durante la noche.

16. PASO 16

    

    ¡Cortemos nuestro pastel y probémoslo!

17. PASO 17

    

    ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta.

madre golosa

15.08.2023

5

Nastya, bueno, ¡está claro que este pastel está súper delicioso! ¡Delicados, suaves, los pasteles son aireados! ¡Lapota, un regalo para la vista!

tatiana

15.08.2023

4.9

Nastenka, genial: delicioso y muy esponjoso, probablemente se deshaga en la boca. Y me alegro mucho de no tener una multicocina....si no, me habría comido un pastel así, y más de uno...y no estoy solo. Y es posible que esta foto hubiera pasado a ser mía. Por eso disfruté tu video, ¡muchas gracias por ello! ! !

Natusik

15.08.2023

4.6

Nastyushka, bueno, no tienes recetas insípidas y no puede haberlas... ¡Eres inteligente! ¡¡¡La tarta está riquísima!!! Necesito calentar un poco la multicocina, si no, se quedará allí llorando en un rincón...