Zuppa di gulasch

Name: Zuppa di gulasch
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 600 g Manzo; 25 g Sale; 200 g Cipolle a bulbo; 600 g Patata; 1 Pomodori

Un primo piatto sostanzioso, sano e molto gustoso per un menù casalingo. Un paio di giorni fa, leggendo un'opera di narrativa di uno scrittore ungherese, ho notato un certo cibo chiamato zuppa di gulasch, che mangiava spesso il personaggio principale della storia. Come cuoco esperto, mi chiedevo: cos'è questa prelibatezza della cucina ungherese di cui ancora non so nulla? Dopo aver cercato un po' nel mio libro di cucina preferito, ho finalmente trovato la ricetta per questo piatto. Mi è piaciuto molto, consiglio di provarlo anche voi. Come? Continua a leggere.

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Zoey Perez

Autore della ricetta

Calorie

155Kcal

Proteina

15gram

Grassa

5gram

Carboidrati

14gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

600g

25g

200g

600g

1

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

Yulia Msensk

25.09.2023

4.6

Oh, come voglio cucinare. Domani lo preparerò sicuramente e posterò le foto.

Yulia Msensk

25.09.2023

4.5

Quindi ho impiegato 15 minuti a preparare gli ingredienti e a tagliarli. 5 minuti per friggere le cipolle. 1,15 per cucinare carne di manzo con cipolle. 20 minuti per cuocere gli ingredienti rimanenti. Pertanto, la preparazione della zuppa ha richiesto quasi 2 ore. Ma se non tagliate la carne grossolanamente, ci vorrà meno tempo.

Valeria

25.09.2023

5

Yulia Mtsensk, sono incredibilmente felice che ti sia piaciuta la mia ricetta