Torta di pasta filo con riso all'uvetta e latte condensato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la torta di pasta fillo con riso, uvetta e latte condensato? Preparare gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Lessare il riso finché è tenero in acqua bollente con l'aggiunta di zucchero. Metti il ​​riso in uno scolapasta e lascia scolare l'acqua. Lavare e asciugare l'uvetta.

3. PASSO 3

   

   Unisci riso, uvetta e latte condensato, mescola fino a che liscio.

4. PASSO 4

   

   Disporre sul fondo della teglia un foglio di carta da forno piegato a metà. Disporre due strati di pasta fillo in modo che i bordi fuoriescano dalla teglia. Piegare 1 foglio di pasta a metà e posizionarlo sul fondo della padella.

5. PASSO 5

   

   Distribuire sopra 1/3 del ripieno.

6. PASSO 6

   

   Coprire con la successiva sfoglia di pasta, piegata a metà. Ripeti gli strati altre 2 volte.

7. PASSO 7

   

   Posizionare i bordi pendenti nello stampo. Coprire la superficie con l'ultimo strato di pasta, piegato a metà.

8. PASSO 8

   

   Ungere la superficie della torta con burro morbido.

9. PASSO 9

   

   Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.