Casseruola dietetica di ricotta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prendiamo la ricotta, i tuorli d'uovo, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l'amido, la panna acida.

2. PASSO 2

   

   Sbattere con un mixer o un frullatore fino a che liscio.

3. PASSO 3

   

   Sbattere gli albumi, aggiungendo un po' di zucchero, fino a formare dei picchi bianchi.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi delicatamente gli albumi alla massa della cagliata con un cucchiaio.

5. PASSO 5

   

   Disporre in uno stampo in silicone unto di burro.

6. PASSO 6

   

   Infornare a 180-200 gradi per 30-40 minuti.

Commenti sulla ricetta

Lena

07.12.2023

4.5

Di solito cuocio questa casseruola in una pentola a cottura lenta in modalità cottura per 1 ora. Al posto dello zucchero metto miele o zucchero.zam-Fit Parade. Questo è davvero sicuro per la tua figura e adatto ai diabetici.

Ospite

07.12.2023

4.9

Casseruola molto tenera, ariosa, semplicemente divina. Ho sempre fatto lo sformato con il semolino, ma ora cucinerò solo questo. Grazie per la ricetta