Casseruola di cagliata e banane

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Mescola tutto bene
PASSO 2

Per prima cosa schiaccia la ricotta con una forchetta, mescola il tutto con un cucchiaio, poi puoi accendere il mixer per sbattere completamente la massa.
PASSO 3

aggiungere 2-3 banane medie (devono essere leggermente acerbe con la buccia spessa e chiara, altrimenti nel forno si trasformeranno in porridge nella casseruola, e abbiamo bisogno di cubetti di banana), tagliate a cubetti di 1*1 cm e nella casseruola, mescolate con un cucchiaio.
PASSO 4

Ungere lo stampo con il burro.
PASSO 5

Mettete la pirofila in forno a 180 C per 50-60 minuti, a seconda del forno (la crosta della pirofila dovrà essere di un appetitoso colore marroncino. Cuocere e poi raffreddare direttamente nella teglia.
PASSO 6

Servi la casseruola finita con panna acida e latte condensato (come preferisci).
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