Mirtilli rossi con miele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i mirtilli rossi con il miele? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli il miele naturale. Se per qualche motivo il miele non è adatto al tuo consumo, puoi sostituirlo con la stessa quantità di zucchero.

2. PASSO 2

   

   I mirtilli devono essere lavati. Per fare questo, riempilo d'acqua e risciacqua accuratamente le bacche dallo sporco con le mani. È conveniente farlo in una ciotola profonda. Le bacche che galleggiano in superficie sono le più resistenti e possono essere conservate in frigorifero per 3-4 mesi. Asciugateli e conservateli. E le bacche che si sono depositate sul fondo devono essere lavorate.

3. PASSO 3

   

   Mettete i mirtilli rossi lavati in uno scolapasta e lasciate scolare. Quindi asciugare le bacche con carta assorbente per rimuovere l'umidità in eccesso dalle bacche.

4. PASSO 4

   

   Metti le bacche secche in una ciotola separata e copri con il miele. Anche se il miele è candito aggiungetelo senza scioglierlo. Successivamente si mescolerà con il succo di mirtillo rosso e si dissolverà.

5. PASSO 5

   

   L'intera massa deve essere frantumata. Questa operazione può essere fatta comodamente utilizzando un frullatore ad immersione. Non è necessario portare la messa ad omogeneità (ma non è vietato). Tutto quello che devi fare è rompere le bacche. Mi piace di più quando ci sono particelle di mirtillo rosso. La massa non è né liquida né densa. A causa del miele aggiunto risulta un po' appiccicoso.

6. PASSO 6

   

   Sterilizza i barattoli nel modo che preferisci. Questo può essere fatto nel forno, nel microonde o con il vapore caldo. Versare acqua bollente sui coperchi e asciugarli. Metti il ​​composto di mirtilli rossi nei barattoli preparati e chiudi con i coperchi.

7. PASSO 7

   

   I mirtilli con miele sono pronti! Riponete i vasetti in frigorifero. Questo trattamento può essere conservato per 3-4 mesi. Ma molto probabilmente finirà prima. Aggiungi un paio di cucchiai al tè o semplicemente all'acqua calda e ottieni la tua carica vitaminica. Una tisana sarebbe un'ottima aggiunta. Goditi la tua sorpresa!