Arándanos con miel

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer arándanos con miel? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elige miel natural. Si por alguna razón la miel no es adecuada para su consumo, puede reemplazarla con la misma cantidad de azúcar.

2. PASO 2

   

   Es necesario lavar los arándanos. Para hacer esto, llénelo con agua y enjuague bien las bayas con las manos para quitarles la suciedad. Es conveniente hacerlo en un recipiente hondo. Las bayas que flotan hacia la superficie son las más fuertes y se pueden almacenar en el refrigerador durante 3 a 4 meses. Sécalos y guárdalos. Y las bayas que se han depositado en el fondo deben procesarse.

3. PASO 3

   

   Coloca los arándanos lavados en un colador y déjalos escurrir. Luego seque las bayas con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad de las bayas.

4. PASO 4

   

   Coloque las bayas secas en un recipiente aparte y cúbralas con miel. Aunque la miel esté confitada, añádela sin que se derrita. Posteriormente se mezclará con jugo de arándano y se disolverá.

5. PASO 5

   

   Se debe triturar toda la masa. Esto se puede hacer cómodamente usando una batidora de mano. No es necesario homogeneizar la masa (pero no está prohibido). Todo lo que tienes que hacer es romper las bayas. Me gusta más cuando hay partículas de arándano. La masa no es ni líquida ni espesa. Debido a la miel añadida queda un poco pegajoso.

6. PASO 6

   

   Esterilice los frascos de la forma que más le convenga. Esto se puede hacer en el horno, en el microondas o al vapor caliente. Vierta agua hirviendo sobre los párpados y seque. Coloque la mezcla de arándanos en los frascos preparados y ciérrelos con las tapas.

7. PASO 7

   

   ¡Los arándanos con miel están listos! Coloca los frascos en el frigorífico. Esta golosina se puede conservar durante 3-4 meses. Pero lo más probable es que termine antes. Agregue un par de cucharadas al té o simplemente al agua caliente y obtenga su impulso vitamínico. El té de hierbas sería un excelente complemento. ¡Disfruta de tu regalo!