Ciambelle alla ricotta fatte con la ricotta in 10 minuti

Name: Ciambelle alla ricotta fatte con la ricotta in 10 minuti
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g Fiocchi di latte; 2 Uova; 1 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino Aceto; 1 cucchiaino Amido; 2 cucchiaio Panna acida; assaggiare Sale; 1 cucchiaio Semola; 1 tazza Farina di frumento; 1 g Vanillina; 20 g Zucchero a velo; 50 g Farina di frumento; 200 ml Olio di girasole

Ciambelle deliziose, soffici e molto appetitose. Un'ottima aggiunta al tè. La cottura delle ciambelle insieme alla preparazione dell'impasto richiede mezz'ora. Le ciambelle alla cagliata morbide e molto soffici sono un ottimo cibo per te e i tuoi cari! La ricetta culinaria per queste ciambelle alla cagliata è molto semplice e non richiederà molto tempo da parte tua, ma porterà molto piacere a tutti i mangiatori))

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Chloe Wilson

Autore della ricetta

Ciambelle alla ricotta fatte con la ricotta in 10 minuti

Calorie

277kcal

Proteine

7g

Grassi

21g

Carboidrati

15g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

250g

2

1cucchiaio

1cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaino

2cucchiaio

assaggiare

1cucchiaio

1tazza

1g

20g

50g

200ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
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PASSO 7

Commenti sulla ricetta

nastja

26.08.2023

4.9

Queste ciambelle sono sicuramente molto gustose e la ricetta è insolita e interessante. L'impasto della cagliata produce sempre deliziosi dolciumi. Ed ecco le ciambelle fritte e persino ricoperte di zucchero a velo. Ebbene, come resistere a una simile tentazione? Solo ah! Delizioso.

Scarlatto

26.08.2023

4.6

La ricetta mi è piaciuta subito: è semplice e veloce. Il tutto ha richiesto circa 30-40 minuti con la cottura. Ho preparato una doppia porzione contemporaneamente e, come si è scoperto, non è stato vano: c'erano appena abbastanza ciambelle per l'ultima foto. Le ciambelle hanno un sapore incredibilmente tenero e la crosta è croccante. La bontà è straordinaria! Le ciambelle in sé non sono molto dolci, ma con lo zucchero a velo e con una tazza di tè sono semplicemente deliziose

KateriNNa

26.08.2023

4.5

Scarlet, sicuramente, bellezza con il tè!

Scarlatto

26.08.2023

4.6

KateriNNa Oggi l'ho ripetuto per il restante chilogrammo di ricotta

KateriNNa

26.08.2023

4.5

Scarlatto, super!!!

Irina

26.08.2023

5

Solo la foto mi ha fatto venire l'acquolina in bocca! Adoro i dolci, anche se sono dannosi :). Grazie per la descrizione chiara e concisa del processo di cottura. Lo farò sicuramente. Perché pensi che ci siano sostanze chimiche nello scarificatore dell'impasto? Penso che sia la stessa soda e acido citrico. Probabilmente è meglio prendere la ricotta grassa?

KateriNNa

26.08.2023

4.5

Irina, non so niente del grasso. Ultimamente sono stato diffidente nei confronti della ricotta ad alto contenuto di grassi a causa dell'abbondanza di calorie. Per quanto riguarda il lievito, beh, questa è la mia opinione. Cerco di utilizzare molto raramente sacchetti di polveri (coloranti, lievito, ecc.). chissà cosa stanno spingendo lì...