Pollo con broccoli in salsa cremosa in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere a fuoco lento il pollo con i broccoli in salsa cremosa in una padella? Molto semplice e veloce! Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Potete aggiungere o sostituire la parte vegetale a vostro piacimento. Puoi sostituire il pollo con qualsiasi altra carne.

2. PASSO 2

   

   Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a pezzi medi. Potete sostituire il filetto con altre parti del pollo.

3. PASSO 3

   

   Lavate i broccoli e divideteli in cimette. Puoi usare cavolo fresco o congelato. Se stai usando cavolo congelato, scongelalo prima e scola l'acqua che si è accumulata.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa. Ultimamente uso una grattugia per carote coreana, mi piace la forma dei trucioli di verdura.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. Determinate la dimensione della cipolla in base ai vostri gusti. Se a te o ai tuoi figli non piacciono le cipolle, potete ometterle del tutto.

6. PASSO 6

   

   Scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Aggiungi cipolle, carote e pollo. Friggere, mescolando, per 7-10 minuti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere i broccoli, mescolare e scaldare per 3-5 minuti.

8. PASSO 8

   

   Versare la panna nella padella. Cospargere il tutto con aglio secco, sale, pepe e mescolare.

9. PASSO 9

   

   Cuocere a fuoco basso, coperto, per 8-10 minuti fino a quando il pollo e i broccoli saranno cotti.

10. PASSO 10

    

    Dividere il pollo in umido con broccoli in salsa di panna nei piatti e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Andrej Sdobnikov

12.08.2023

4.9

Il pollo con broccoli in salsa cremosa in padella è veloce e davvero delizioso. Grazie per la ricetta!