Cosce di pollo con patate in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Preparare le cosce, aggiungere sale/pepe, preparare la marinata: 1 multibicchiere di vino rosso secco, 2 cucchiai di olio vegetale, spremere 0,5 limone e immergere bene il pollo nel liquido. Grattugiare la scorza e la buccia del limone sulla carne, spremere l'aglio e lasciare marinare per 2 o più ore.

2. PASSO 2

   

   Metti le cosce nella ciotola MV e versaci sopra la nostra marinata. La modalità "cottura" è la mia modalità standard di 45 minuti, chiudi il coperchio e fai i tuoi affari. 15 minuti prima della fine, girare le gambe dall'altra parte. Chiudete e continuate la cottura per i restanti 15 minuti. Durante questo tempo sbucciate le patate e tagliatele a fette (a me piace di più), ma potete scegliere un'altra opzione.

3. PASSO 3

   

   Quando il programma si spegne, estraiamo con cura le nostre cosce aromatiche, mettiamo le patate sul fondo della ciotola (in cui dovrebbe essere rimasta un po' di marinata), potete aggiungere un po' di sale e condire con il vostro condimento preferito per patate, mettere posizionare il pollo sopra e chiudere il coperchio, avviare il programma “cottura” per 15 minuti e il piatto è pronto.

4. PASSO 4

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Asya

29.08.2023

4.9

Adoro le patate ed è per questo che provo tutte queste ricette, ho Redmond con Doo, questa la proverò presto

Nusja

29.08.2023

4.6

Grazie! Cercherò! Invece ti do questa ricetta: