Cosce di pollo con patate e formaggio sotto panna

Gustoso, succoso, soddisfacente e facilissimo da preparare! Piatto fantastico! Adatto per una cena normale, andrà bene anche per una tavola festiva per sorprendere gli ospiti con un nuovo piatto insolito! Le bacchette, proprio come le patate, risultano molto, molto succose e sorprendentemente gustose!) E la panna conferisce a questo piatto una tenerezza straordinaria! Assicurati di provarlo! È davvero delizioso! Lo stampo utilizzato nella ricetta ha dimensioni: LxLxP - 35x25x4,5 cm
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Zoey BrownZoey Brown
Autore della ricetta
Cosce di pollo con patate e formaggio sotto panna
Calorie
976Kcal
Proteina
61gram
Grassa
61gram
Carboidrati
49gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
200ml
4spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare gli ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare le cosce di pollo, metterle in una ciotola, salare, pepare, aggiungere le spezie, l'aglio, aggiungere ca. 170 gr. maionese, mescolare bene. Coprite la ciotola con un piatto/coperchio e lasciate marinare mentre preparate il resto. ingredienti. NOTA: ovviamente è meglio se le bacchette vengono marinate più a lungo - 1,5-2 ore. In modo che siano ben salati. Perché se i polli. Quando il taglio viene marinato per meno tempo, la carne più vicina all'osso risulta poco salata!

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare la cipolla e tagliarla a quarti di anelli, né spessi né sottili. 70gr. Tagliare il formaggio a fettine sottili - 20 pezzi. Grattugiare il formaggio rimasto su una grattugia grossa.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a fettine sottili (ca. 3 mm di spessore).

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti 1 fetta di formaggio sotto la pelle di ciascuna coscia su entrambi i lati. Mettere le patate e le cipolle in una ciotola, aggiungere la restante marinata delle cosce di pollo, la restante maionese (30 g), sale e pepe, mescolare bene. Lasciare agire per 15-20 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre le cosce di pollo in una teglia, quindi aggiungere le patate e le cipolle (è possibile mescolare le patate con le cosce - non è necessario che le cosce si trovino sul fondo). Coprite la teglia con la pellicola e mettetela in forno preriscaldato a 180-200 gradi. forno per 40 minuti. Dopo 40 minuti. Togliere la teglia, togliere la pellicola, aggiungere la panna, spolverare con il formaggio e rimettere in forno per altri 20 minuti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Una volta pronto, togliete la pirofila dal forno, respirate il profumo gradevole e delicato)) e potete servire! Buon appetito!