Torta di carote con noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come cuocere la torta di carote con le noci? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Sbucciare le carote e sciacquarle sotto acqua corrente per eliminare lo sporco. Tritare un po 'le noci con un coltello e friggerle in una padella asciutta per diversi minuti finché non appare un odore caratteristico. Durante la frittura, mescolare costantemente le noci per evitare che brucino. Dopo aver spento il fuoco, versare immediatamente le noci in un'altra ciotola, poiché inizieranno a bruciare in una padella calda.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto, prendi una ciotola profonda in modo che sia conveniente impastare l'impasto al suo interno. Tutto verrà mescolato a mano, quindi non aver paura degli schizzi che volano in giro. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia fine o media direttamente nella ciotola.

3. PASSO 3

   

   Quindi aggiungere le uova e un po' di cannella in polvere alle carote grattugiate. Se ti piace il ricco aroma della cannella, puoi aggiungerne altro. Mi piace il suo profumo leggero e discreto.

4. PASSO 4

   

   Setacciare la farina per dolci attraverso un setaccio per saturarla con l'ossigeno. Versare l'olio vegetale nella ciotola con le carote. Quindi aggiungere lo zucchero e la farina con la soda. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio, una frusta o una spatola di legno.

5. PASSO 5

   

   L'impasto risulta piuttosto denso. Aggiungere le noci tostate e mescolare.

6. PASSO 6

   

   Mettere l'impasto finito in una teglia adatta, unta con una piccola quantità di olio vegetale. Può essere vetro, ceramica, silicone o, come il mio, pellicola usa e getta.

7. PASSO 7

   

   Cuocere la torta in forno, preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno. Forare la torta con uno stecchino di legno e controllare la cottura. Dovrebbe rimanere asciutto una volta estratto. Togliere la torta finita dal forno e farla raffreddare leggermente.

8. PASSO 8

   

   La torta raffreddata può essere cosparsa di zucchero a velo o decorata con panna e frutti di bosco. Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Testomania

11.10.2023

4.8

La sera ho preparato una torta di carote con noci per il tè. È facile da preparare; devi solo unire e mescolare tutti gli ingredienti. La cosa più laboriosa, forse, è grattugiare le carote e tritare le noci. La torta è venuta deliziosa, ma non mi è piaciuta molto la sua struttura: nonostante lo spiedino di legno fosse uscito asciutto e pulito, la mia torta non era abbastanza molle. Quindi la prossima volta, oltre alla soda, aggiungerei anche il lievito. Grazie per la ricetta, adoro la torta di carote.

Adele

11.10.2023

4.9

Sinceramente era la prima volta che preparavo un cupcake del genere. Nel mio caso, i cupcakes, non avevo uno stampo come il tuo, quindi ho deciso di cuocerli in stampi di silicone. Il cupcake molto gustoso è piaciuto a tutti. Moderatamente dolce. Le carote non sovrastano il gusto, anzi aggiungono note piacevoli😋le noci aggiungono una consistenza straordinaria😊Grazie mille per questa ricetta così incredibile!!😻 La consiglio a tutti!!!💐💐💐💞

Marina Renzhina

11.10.2023

4.8

Non è necessario spegnere la soda?

Donna empia

11.10.2023

4.6

Il cupcake si è rivelato molto gustoso e bello! Anche i pezzi grandi di noci erano morbidi e temevo che nostra nonna non potesse assaggiarli a causa loro. Grazie per questa ricetta così buona ☺️

Elena Malykhina

11.10.2023

4.9

Grazie mille per la ricetta! Fuoco dei cupcake. Delizioso.