Torta con fiocco di fondente Bouquet di rose
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per le torte sbattere le uova con lo zucchero. Mescolare separatamente la panna acida e il latte condensato e unirli alle uova e allo zucchero. Aggiungere la farina setacciata con la soda schiacciata, mescolare fino a che liscio. Aggiungere le noci tritate e mescolare. Dividere l'impasto in 2 parti. Lo lasciamo stare.
PASSO 2
Aggiungi il cacao a un altro.
PASSO 3
Avevo bisogno di una torta grande, quindi l'ho fatta direttamente su teglie.
PASSO 4
stendere delicatamente l'impasto. Quindi ho preso 4 torte.
PASSO 5
ognuno ha forni diversi, nella ricetta da cui l'ho ricavata c'è scritto di cuocere ogni torta per 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi, ma le mie torte sono sottili e cuociono per circa 15 minuti ed il mio forno è una “bestia”, 150 erano sufficienti i gradi. Sbattere il burro ammorbidito con un mixer, aggiungendo gradualmente il latte condensato, sbattere fino a che liscio. Riporre in frigorifero mentre si preparano le torte.
PASSO 6
Immergere le torte finite nello sciroppo dolce.
PASSO 7
Montiamo la nostra torta, ricoprendola di crema. Dato che lo facevo per la prima volta e non sapevo come sarebbero deposte le mie rose, ho deciso di andare sul sicuro e ho aggiunto del colorante alla crema, per così dire, per mascherarla da foglie, ma alla fine, è stato completamente vano, i fiori giacevano stretti e non si vedeva nulla. Riporre in frigorifero finché la crema non si sarà solidificata.
PASSO 8
lo tiriamo fuori, lo livelliamo ulteriormente, qualcuno prende un coltello caldo. ma mi andava comunque tutto bene.
PASSO 9
Prendiamo le nostre rose preparate su stuzzicadenti, ho aggiunto prima una ricetta passo passo.
PASSO 10
Ho realizzato anche dei boccioli verdi per le nostre rose, ma anche questo si è rivelato inutile, non sono ancora visibili nel bouquet.
PASSO 11
ed inseriamo le nostre rose con gli stuzzicadenti direttamente nella torta.
PASSO 12
aggiungi foglie.
PASSO 13
Prepariamo il mastice verde chiaro, io ho utilizzato una confezione di marshmallow da 200g. specifico per questo rivestimento. Per il colore ho mescolato 2 colori, verde e giallo. Stendetela con il mattarello, NON SOTTILE! Ho anche un mattarello sagomato, ma il disegno non aderisce bene con il mastice fatto in casa, dovrò ricordarmelo)))
PASSO 14
ricopriamo la nostra torta e livelliamola.
PASSO 15
aggiungi il nostro fiocco preparato, la ricetta passo passo è anche nel mio libro separatamente.
PASSO 16
quali fiori anche senza biglietto, mi è stato chiesto di scrivere esattamente questo, perché puoi essere più originale)))
PASSO 17
La torta è assemblata, ma manca qualcosa...))
PASSO 18
vista dall'alto))) E per far brillare la nostra torta, diluiamo miele e vodka in parti uguali, prendiamo un pennello e via!))) Ho scattato le foto di notte, quindi le foto non sono luminose.
PASSO 19
Questa è una foto di giorno, almeno qui puoi vedere il colore reale)))
PASSO 20
da tutte le angolazioni)))
PASSO 21
Buon appetito!!!!!!!!
Commenti sulla ricetta
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