Kuchen mit Fondantschleife. Rosenstrauß

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 tag

1. SCHRITT 1

   

   Für die Kuchen Eier mit Zucker verquirlen. Sauerrahm und Kondensmilch getrennt vermischen und mit Eiern und Zucker verrühren. Gesiebtes Mehl mit gelöschter Natron dazugeben und glatt rühren. Gehackte Walnüsse hinzufügen und vermischen. Den Teig in 2 Teile teilen. Wir lassen es in Ruhe.

2. SCHRITT 2

   

   Fügen Sie Kakao zu einem anderen hinzu.

3. SCHRITT 3

   

   Ich brauchte einen großen Kuchen, also habe ich ihn direkt auf Backbleche gebacken.

4. SCHRITT 4

   

   Den Teig vorsichtig verteilen. Also habe ich 4 Kuchen bekommen.

5. SCHRITT 5

   

   Jeder hat einen anderen Ofen, in dem Rezept, nach dem ich es gemacht habe, steht, dass man jeden Kuchen 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad backen soll, aber meine Kuchen sind dünn und haben etwa 15 Minuten lang gebacken, und mein Ofen ist ein „Biest“, 150 Grad war genug Grad. Die weiche Butter mit einem Mixer schlagen, nach und nach Kondensmilch hinzufügen und glatt rühren. Während der Kuchenzubereitung in den Kühlschrank stellen.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Kuchen in süßem Sirup einweichen.

7. SCHRITT 7

   

   Wir stellen unseren Kuchen zusammen und bestreichen ihn mit Sahne. Da ich es zum ersten Mal machte und nicht wusste, wie meine Rosen liegen würden, beschloss ich, auf Nummer sicher zu gehen und der Creme sozusagen Farbstoff hinzuzufügen, um sie als Blätter zu tarnen, aber wie sich herausstellte, war es so war völlig umsonst, die Blumen lagen fest und nichts war durchscheinend. In den Kühlschrank stellen, bis die Creme fest wird.

8. SCHRITT 8

   

   wir nehmen es heraus, nivellieren es weiter, jemand nimmt ein heißes Messer. aber bei mir war trotzdem alles in Ordnung.

9. SCHRITT 9

   

   Wir nehmen unsere vorbereiteten Rosen auf Zahnstocher, ein Schritt-für-Schritt-Rezept habe ich vorhin hinzugefügt.

10. SCHRITT 10

    

    Ich habe auch grüne Knospen für unsere Rosen angefertigt, aber auch diese haben keinen Nutzen gebracht, sie sind im Strauß immer noch nicht sichtbar.

11. SCHRITT 11

    

    und stecken Sie unsere Rosen mit Zahnstochern direkt in den Kuchen.

12. SCHRITT 12

    

    Blätter hinzufügen.

13. SCHRITT 13

    

    Wir machen hellgrünen Mastix, ich habe eine 200g-Packung Marshmallows verwendet. speziell für diese Beschichtung. Für die Farbe habe ich zwei Farben gemischt, Grün und Gelb. Mit einem Nudelholz ausrollen, NICHT DÜNN! Ich habe auch ein geformtes Nudelholz, aber das Muster haftet nicht gut auf selbstgemachtem Mastix, das muss ich mir merken)))

14. SCHRITT 14

    

    Decken Sie unseren Kuchen ab und streichen Sie ihn glatt.

15. SCHRITT 15

    

    Fügen Sie unsere vorbereiteten Zwiebeln hinzu, das Schritt-für-Schritt-Rezept finden Sie auch separat in meinem Buch.

16. SCHRITT 16

    

    welche Blumen auch ohne Karte, ich wurde gebeten, genau das zu schreiben, weil man origineller sein kann)))

17. SCHRITT 17

    

    Der Kuchen ist zusammengebaut, aber etwas fehlt...))

18. SCHRITT 18

    

    Blick von oben))) Und damit unser Kuchen glänzt, verdünnen wir Honig und Wodka zu gleichen Teilen, nehmen einen Pinsel und gehen!))) Ich habe die Fotos nachts gemacht, daher sind die Fotos nicht hell.

19. SCHRITT 19

    

    Dies ist ein Foto bei Tag, zumindest kann man hier die echte Farbe sehen)))

20. SCHRITT 20

    

    aus allen Blickwinkeln)))

21. SCHRITT 21

    

    Guten Appetit!!!!!!!

Kommentare zum Rezept

Ira

10.11.2023

4.5

Nika!!! Was für ein kulinarisches Meisterwerk!!! Herrlicher Blumenstrauß! Übrigens besonders für Männer beachten! Schenken Sie Ihren Frauen einen so süßen Blumenstrauß – eine Million scharlachroter Rosen! Essbar! Ich denke, jeder wird begeistert sein! Vielen Dank für das Rezept und die Idee zur Straußtorte!

LUSSIYA

10.11.2023

4.8

Danke schön! Ich werde versuchen! Stattdessen gebe ich Ihnen dieses Rezept:

Julia

10.11.2023

4.8

Gut gemacht, Nika! Großartig ! Bei Ihnen klappt alles so gut, dass die Arbeit mit Mastix scheinbar einfacher denn je ist.