Torta di cavolo cappuccio con kefir

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Stufare il cavolo cappuccio sott'olio. A parte ho stufato gli spinaci con l'aggiunta di un po' d'acqua. Mescolate il tutto, salate e pepate.

2. PASSO 2

   

   Macina un bicchiere di grano saraceno lavato e asciugato in un macinacaffè.

3. PASSO 3

   

   Ho impastato la pasta

4. PASSO 4

   

   Disposto a strati: ripieno di pasta

5. PASSO 5

   

   Ripieno di cavolo cappuccio con spinaci al centro

6. PASSO 6

   

   Versare il restante impasto e infornare a 200 gradi per 30 minuti

7. PASSO 7

   

   Fresco, taglia, divertiti!!! Buon appetito...