Kalorien
94kcal
Eiweiß
3Gramm
Fett
5Gramm
Kohlenhydrate
11Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Portionen: 12300g
100g
160g
4esslöffel
6esslöffel
schmecken
schmecken
3esslöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 1 stdSCHRITT 1
Kohl in Öl schmoren. Separat habe ich den Spinat mit etwas Wasser gedünstet. Alles gemischt, gesalzen und gepfeffert.
SCHRITT 2
Mahlen Sie ein Glas gewaschenen und getrockneten Buchweizen in einer Kaffeemühle.
SCHRITT 3
Den Teig geknetet
SCHRITT 4
In Schichten angeordnet: Teigfüllung
SCHRITT 5
Kohlfüllung mit Spinat in der Mitte
SCHRITT 6
Den restlichen Teig einfüllen und für 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben
SCHRITT 7
Abkühlen, anschneiden, genießen!!! Guten Appetit...
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