Kohlkuchen mit Kefir

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Kohl in Öl schmoren. Separat habe ich den Spinat mit etwas Wasser gedünstet. Alles gemischt, gesalzen und gepfeffert.

2. SCHRITT 2

   

   Mahlen Sie ein Glas gewaschenen und getrockneten Buchweizen in einer Kaffeemühle.

3. SCHRITT 3

   

   Den Teig geknetet

4. SCHRITT 4

   

   In Schichten angeordnet: Teigfüllung

5. SCHRITT 5

   

   Kohlfüllung mit Spinat in der Mitte

6. SCHRITT 6

   

   Den restlichen Teig einfüllen und für 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben

7. SCHRITT 7

   

   Abkühlen, anschneiden, genießen!!! Guten Appetit...