Casseruola di yogurt alla banana

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Sbattere la ricotta, lo yogurt e le uova in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. Lo yogurt deve essere potabile; i dessert in coppetta non sono adatti. È auspicabile che non contenga additivi, solo puro latte fermentato. Dovreste ottenere un liquido cremoso. Aggiungi mezzo cucchiaino di cannella e vaniglia alla massa risultante sulla punta di un coltello; se non c'è la vaniglia, aggiungere una bustina di zucchero vanigliato. Mescolare nuovamente bene.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.

4. PASSO 4

   

   Disporre le banane a fette sul fondo di una pirofila. Riempiteli con il composto di cagliata. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Il tempo di cottura è di 25-30 minuti. Il segno principale della prontezza è lo spessore e la crosta dorata.

5. PASSO 5

   

   Non appena la casseruola acquisisce un bel colore dorato, è pronta! Servire con panna acida. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elena

06.09.2023

5

Perché ci sono 3 numeri gi accanto alla ricetta? Scusa per la domanda stupida