Un semplice pan di spagna preparato con olio vegetale, uova, acqua bollente
Un pan di spagna delicato, soffice e umido è semplicemente perfetto. Mi sono imbattuta nella ricetta completamente per caso, ma sono rimasta completamente soddisfatta! È ottimo come base per le torte ed è di per sé molto gustoso e tenero! Provalo!
Calorie
189Kcal
Proteina
4gram
Grassa
8gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 12
4
1tazza
2cucchiaino
1tazza
3cucchiaio
3.5cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 55 minuti
PASSO 1
Ingredienti richiesti
PASSO 2
Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato
PASSO 3
Sbattere ad alta velocità per 10 minuti fino a ottenere una schiuma rigida
PASSO 4
Setacciare la farina e il lievito attraverso un setaccio e mescolare un po' con un mixer a bassa velocità. Molti preferiscono farlo con una spatola per non perdere porosità, io lo faccio con un mixer, va bene tutto
PASSO 5
Aggiungi olio vegetale
PASSO 6
Aggiungere acqua bollente e mescolare nuovamente
PASSO 7
Versare l'impasto in uno stampo unto con olio vegetale
PASSO 8
Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti, durante i quali è tassativamente sconsigliato aprire il forno
PASSO 9
Decorare a piacere o utilizzare come base per una futura torta
PASSO 10
Buon tè!
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