Un semplice pan di spagna preparato con olio vegetale, uova, acqua bollente

Un pan di spagna delicato, soffice e umido è semplicemente perfetto. Mi sono imbattuta nella ricetta completamente per caso, ma sono rimasta completamente soddisfatta! È ottimo come base per le torte ed è di per sé molto gustoso e tenero! Provalo!
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Autore della ricetta
Un semplice pan di spagna preparato con olio vegetale, uova, acqua bollente
Calorie
189Kcal
Proteina
4gram
Grassa
8gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
1tazza
3cucchiaio
3.5cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 55 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti richiesti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattere ad alta velocità per 10 minuti fino a ottenere una schiuma rigida

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Setacciare la farina e il lievito attraverso un setaccio e mescolare un po' con un mixer a bassa velocità. Molti preferiscono farlo con una spatola per non perdere porosità, io lo faccio con un mixer, va bene tutto

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi olio vegetale

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere acqua bollente e mescolare nuovamente

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Versare l'impasto in uno stampo unto con olio vegetale

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti, durante i quali è tassativamente sconsigliato aprire il forno

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Decorare a piacere o utilizzare come base per una futura torta

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Buon tè!