Lavash fatto in casa - 10 ricette di cucina

Questo piatto ha guadagnato oggi una notevole popolarità in Russia. L'idea ci è venuta dall'Armenia, ed è un sottile strato di pasta a base di farina di frumento. Durante la cottura non viene utilizzato lievito, quindi quando lo mangi non devi preoccuparti dei chili in più e della circonferenza della vita. Tuttavia, dovresti essere consapevole che il pane pita acquistato in negozio potrebbe non essere così aromatico e gustoso come la focaccia fresca fatta con le tue mani. Questo può essere spiegato semplicemente: a volte i produttori utilizzano additivi speciali per realizzarlo. Ciò aumenta la durata di conservazione. Le ricette del pane pita fatto in casa, di regola, differiscono nel modo in cui viene preparato l'impasto. Le focacce vengono preparate spesse un centimetro o stese in uno strato sottile di diversi millimetri. I prodotti da forno pronti vengono serviti per una semplice cena in famiglia e una tavola festiva in alternativa al pane tradizionale: puoi avvolgervi formaggio o carne. Può anche essere usato al posto delle posate, quindi un'atmosfera speciale accompagnerà il pasto... Pertanto, il lavash è un'ottima aggiunta al piatto principale, ma in molti casi è la base per il polpettone o lo shawarma. Non è difficile affrontare la preparazione, non è necessario avere molti anni di esperienza e una vasta conoscenza, inoltre, il processo ti ispira a nuove imprese culinarie!