Cheesecake a base di pasta lievitata - 12 ricette di cucina

Le ricette per cheesecake a base di pasta lievitata, offerte sul sito bestrecipes24.com, ti aiuteranno a preparare una sostanziosa sorpresa per tutta la famiglia. Panini rigogliosi con un ripieno succoso piaceranno a bambini e adulti.

Cheesecake a base di pasta lievitata

L'impasto lievitato per cheesecake viene preparato utilizzando farina di frumento. Per rendere soffice la base, vengono aggiunti lievito, lievito secco o vivo. L'impasto viene impastato con latte, acqua o kefir.

Il ripieno per la cottura è preparato con ricotta, purè di patate, frutta e marmellata. Per il gusto, al ripieno dolce vengono aggiunti frutta secca, vaniglia, cannella in polvere, miele e scorza di limone. Il ripieno di patate è mescolato con erbe tritate, cipolle fritte, formaggio affumicato, aglio e spezie.

Le cheesecake tradizionali sono focacce rotonde del diametro di 10-15 cm con vari ripieni. Ma se lo si desidera, i prodotti da forno possono avere la forma di un fiore che sboccia, di una conchiglia, di una barca o di panini chiusi.

Raccomandazioni:

I prodotti da forno finiti possono essere unti con burro.

I prodotti da forno vengono serviti con bevande calde, kefir e latte.