Luna Jones

Fin da bambino ero circondato dagli aromi della cucina: mia nonna preparava i suoi capolavori e io la guardavo con piacere. Ogni ricetta non era solo un piatto, ma un pezzo della nostra famiglia. L'ispirazione è venuta dai miei viaggi, quando ho scoperto i segreti di diverse cucine, dal curry piccante dell'India alla leggerezza delle insalate mediterranee. Adesso, condividendo le mie ricette, voglio dimostrare che tutti sanno cucinare. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile, gioiosa e, soprattutto, una tradizione di famiglia dove ognuno possa trovare il proprio posto davanti ai fornelli.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Hong Kong Polytechnic University.