Eliana Johnson

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo magico. Ricordo come io e mia nonna stavamo preparando il borscht e la sua voce riempiva la casa di calore e aromi. La famiglia si riuniva sempre attorno al tavolo e ho capito come il cibo unisce le persone. Viaggiando per il mondo, ho assorbito ispirazione da culture diverse: dalle spezie dell'India alla freschezza del Mediterraneo. Il mio obiettivo è aprire le porte della cucina a tutti. Credo che cucinare sia semplice ed economico e voglio condividere con voi ricette facili da ricreare a casa. Creiamo insieme un'atmosfera di calore e comfort!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e innovazione alimentare a Dublin Institute of Technology.