Fin dall'infanzia, in cucina ha sempre regnato una calda atmosfera: mia nonna preparava torte e mia madre preparava il pilaf uzbeko, riempiendo la casa di aromi magici. Questi momenti sono diventati il fondamento della mia passione per la cucina. Traggo ispirazione dai viaggi e dalla diversità delle cucine del mondo: ogni piatto è una storia legata alla cultura e alla famiglia. Il mio obiettivo è dimostrare che tutti sanno cucinare, e non è solo una necessità, ma una gioia! La semplicità delle ricette e gli ingredienti convenienti rendono la cucina incredibilmente divertente e sono pronta a condividerla con te.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Centro de Formación en Hostelería y Turismo.
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Le mie ricette