Fin dall'infanzia, nella cucina di mia nonna regnava un'atmosfera straordinaria: gli aromi delle spezie e i suoni delle risate allegre venivano ricordati per sempre. Ogni piatto che abbiamo cucinato insieme non è stato solo una gioia, ma anche un forte legame tra la nostra famiglia. Viaggiando per il mondo, ho assorbito i sapori di culture diverse e ogni cucina è diventata per me fonte di ispirazione. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, e non è difficile; Tutto ciò di cui hai bisogno è desiderio e un po’ d’amore. Per me, cucinare non è solo un processo, ma un modo per riunire le persone e creare ricordi caldi.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a University of Johannesburg.
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Le mie ricette