Courgettes cuites au fromage au four PP

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des courgettes cuites au fromage au four PP ? Préparez les produits indiqués. Choisissez des courgettes jeunes à la peau fine ; vous pouvez en prendre un moyen ou, comme le mien, deux petits. Vous pouvez utiliser de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses, du fromage à pâte dure (j'ai utilisé du parmesan), mais vous pouvez en choisir une à votre goût. Comment remplacer différents types de fromages, lisez l'article en fin de recette. Allumez le four pour préchauffer à 180 degrés.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les courgettes à l'eau courante et séchez-les avec une serviette. Couper en tranches de 0,5 centimètre d'épaisseur. Tapisser un plat allant au four ou une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les cercles. Les cercles peuvent être salés séparément ou non, car la crème sure et le chapeau d'ail contiendront également du sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez l'ail et passez-le au presse. Râpez le fromage sur une râpe moyenne. Mélangez la crème sure fraîche avec l'ail haché et le fromage râpé, ajoutez un peu de sel. Ajustez la quantité d'ail à votre goût. Placez 0,5 à 1 cuillère à soupe (selon le diamètre du cercle de courgettes) du mélange de crème sure et de fromage sur chaque cercle de courgettes.

4. ÉTAPE 4

   

   Lors de la préparation d'un tel plat, vous pouvez saupoudrer les courgettes d'aneth haché avant la cuisson, ou vous pouvez le faire après la cuisson. J'ai fait deux options, et les courgettes aux herbes fraîches (non cuites avec les courgettes) m'ont semblé plus aromatiques et plus savoureuses. Pour la première option, dans cette étape, saupoudrez chaque cercle de courgettes d'herbes hachées. Placez le moule avec les courgettes au four et faites cuire au four environ 20 à 25 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Le temps de cuisson des courgettes au fromage et à la crème sure peut être différent pour vous. Découvrez le fonctionnement des fours dans l'article sous les étapes. Les courgettes prêtes à l'emploi cuites au four avec du fromage et de l'ail peuvent être servies chaudes ou refroidies. Ils peuvent servir d'apéritif chaud, de plat indépendant ou d'accompagnement. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Lenochka

22.08.2023

4.7

Une option simple et diététique pour cuisiner des courgettes. J'aime aussi cette cocotte de courgettes à la viande hachée, c'est plus rassasiant !

Evguecha

22.08.2023

4.5

Les courgettes cuites avec du fromage au four sont un légume miracle qui se marie bien avec presque tout ce que vous pouvez imaginer. Ce plat convient aussi bien aux repas de tous les jours qu'aux fêtes de fête. Les courgettes donnent au plat de la légèreté et le fromage - un goût riche et de la satiété. Le couple parfait ! Depuis que j'essaie de manger sainement, j'ai remplacé la crème sure par du yaourt nature. Le résultat était une sauce crémeuse très délicate et légère à l'ail et au fromage. La croûte au fromage est tout simplement divine ! Toute ma famille a mangé le plat avec plaisir, même si vous ne surprendrez pas les hommes avec des légumes) Merci à l'auteur pour la recette facile et savoureuse ! je recommande)

Julie

22.08.2023

4.6

Avant la cuisson, j'ai décidé de faire revenir un peu les courgettes dans une poêle. Le goût est plus riche. Aneth et persil finement hachés et ajoutés au fromage râpé. J'ai utilisé du fromage à saucisse. Ensuite, j'ai ajouté de la crème sure et de l'ail, pressés dans une presse. Pour chaque cercle de courgettes, j'ai ajouté un « bouchon » de fromage et je l'ai mis au four. Une recette très savoureuse de Courgettes cuites avec du fromage au four !

Véronique

22.08.2023

4.6

Hier, j'ai fait des courgettes avec cette recette. J'ai beaucoup aimé !!! Juteux, savoureux, aromatique. J'ai ajouté une cuillerée d'assaisonnement naturel au mélange de crème sure et de fromage. J'ai utilisé du fromage Suluguni. J'ai beaucoup aimé l'idée du papier sulfurisé. La forme n'était pas si grasse et, surtout, le papier absorbait l'excès d'humidité des courgettes. Anna, merci beaucoup pour la recette. Voici mes courgettes pour le dîner)))

Ksyunitch

22.08.2023

4.5

Je l'ai fait aujourd'hui. Cela s'est avéré très savoureux. Je les préférais chauds que froids. Je vais certainement cuisiner à nouveau. La prochaine fois, j'essaierai d'assaisonner les courgettes avec quelques épices et d'y mettre des tranches de tomates. Je pense que ce sera délicieux. Merci pour la recette.

AlesyaBarinova

22.08.2023

4.8

Je n'avais que du fromage râpé, mais en mieux ça fait gagner du temps, ça cuit vite, le meilleur produit diététique et en général on peut manger des courgettes crues) J'ai rajouté plus d'ail donc c'est plus épicé) Merci