Zucchine al forno con formaggio PP

Fragrante, succoso, con una deliziosa crosta. Consolidamento! Le zucchine cotte con formaggio nel forno PP risultano molto tenere. Questo piatto piacerà a tutti i membri della famiglia. Piacerà anche a chi non è abituato a mangiare questo ortaggio.
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Nora RodriguezNora Rodriguez
Autore della ricetta
Zucchine al forno con formaggio PP
Calorie
151Kcal
Proteina
5gram
Grassa
11gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
1spicchi d'aglio
0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare le zucchine al forno con formaggio nel forno PP? Preparare i prodotti indicati. Scegli zucchine giovani con buccia sottile; puoi prenderne uno medio o, come il mio, due piccoli. Puoi usare panna acida con qualsiasi contenuto di grassi, formaggio a pasta dura (io ho usato il parmigiano), ma puoi sceglierne uno secondo i tuoi gusti. Come sostituire diversi tipi di formaggi, leggi l'articolo alla fine della ricetta. Accendete il forno per preriscaldarlo a 180 gradi.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavate le zucchine sotto acqua corrente e asciugatele con un canovaccio. Tagliare a fette spesse 0,5 centimetri. Foderate una teglia o una teglia con carta da forno e posizionateci sopra i cerchi. I cerchi possono essere salati separatamente oppure no, perché anche la panna acida e il cappello d'aglio conterranno sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Grattugiare il formaggio su una grattugia media. Mescolare la panna acida fresca con l'aglio tritato e il formaggio grattugiato, aggiungere un po 'di sale. Regola la quantità di aglio secondo i tuoi gusti. Metti 0,5-1 cucchiaio (a seconda del diametro del cerchio di zucchine) di panna acida e composto di formaggio su ogni cerchio di zucchine.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quando prepari un piatto del genere, puoi cospargere le zucchine con aneto tritato prima di infornare, oppure puoi farlo dopo la cottura. Ho fatto due opzioni e le zucchine alle erbe fresche (non al forno con le zucchine) mi sono sembrate più aromatiche e saporite. Per la prima opzione, in questo passaggio, cospargere ogni cerchio di zucchina con le erbe tritate. Mettete la teglia con le zucchine nel forno e fate cuocere per circa 20 - 25 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Il tempo di cottura delle zucchine con formaggio e panna acida potrebbe essere diverso per te. Leggi il funzionamento dei forni nell'articolo sotto i passaggi. Le zucchine pronte al forno con formaggio e aglio possono essere servite calde o raffreddate. Possono servire come antipasto caldo, come piatto autonomo o come contorno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Lenochka
22.08.2023
4.7
Un'opzione semplice e dietetica per cucinare le zucchine. Mi piace anche questa casseruola di zucchine con carne macinata: è più soddisfacente!
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Evgesha
22.08.2023
4.5
Le zucchine al forno con formaggio al forno sono una verdura miracolosa che si sposa bene con quasi tutto ciò che puoi immaginare. Questo piatto è adatto sia per i pasti quotidiani che per le feste festive. Le zucchine donano leggerezza al piatto e formaggio - gusto ricco e sazietà. La coppia perfetta! Dato che cerco di mangiare sano, ho sostituito la panna acida con yogurt naturale. Il risultato è stato una salsa cremosa molto delicata e leggera con aglio e formaggio. La crosta di formaggio è semplicemente divina! Tutta la mia famiglia ha mangiato il piatto con piacere, anche se non sorprenderai gli uomini con le verdure) Grazie all'autore per la ricetta facile e gustosa! Raccomando)
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Giulia
22.08.2023
4.6
Prima di infornare ho deciso di friggere un po' le zucchine in padella. Il gusto è più ricco. Aneto e prezzemolo tritati finemente e aggiunti al formaggio grattugiato. Io ho usato la salsiccia. Poi ho aggiunto la panna acida e l'aglio, spremuti con una pressa. Per ogni cerchio di zucchine ho aggiunto una “berretta” di formaggio e ho messo in forno. Una ricetta molto gustosa per le zucchine al forno con formaggio al forno!
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Veronica
22.08.2023
4.6
Ieri ho preparato le zucchine utilizzando questa ricetta. Mi è piaciuto moltissimo!!! Succoso, gustoso, aromatico. Ho aggiunto un cucchiaio di condimento naturale al composto di panna acida e formaggio. Io ho usato il formaggio Suluguni. Mi è piaciuta molto l'idea della carta da forno. La forma non era così unta e, soprattutto, la carta assorbiva l'umidità in eccesso dalle zucchine. Anna, grazie mille per la ricetta. Ecco le mie zucchine per cena)))
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Ksyunich
22.08.2023
4.5
L'ho fatto oggi. Si è rivelato molto gustoso. Mi sono piaciuti più caldi che freddi. Cucinerò sicuramente di nuovo. La prossima volta proverò a condire le zucchine con alcune spezie e a metterci sopra delle fette di pomodoro. Penso che sarà delizioso. Grazie per la ricetta
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Alesya Barinova
22.08.2023
4.8
Avevo solo formaggio grattugiato, ma in meglio ha risparmiato tempo, cuoce velocemente, il miglior prodotto dietetico e in generale si possono mangiare le zucchine crude) Ho aggiunto più aglio così è più piccante) Grazie