Zucchine al forno con formaggio PP

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare le zucchine al forno con formaggio nel forno PP? Preparare i prodotti indicati. Scegli zucchine giovani con buccia sottile; puoi prenderne uno medio o, come il mio, due piccoli. Puoi usare panna acida con qualsiasi contenuto di grassi, formaggio a pasta dura (io ho usato il parmigiano), ma puoi sceglierne uno secondo i tuoi gusti. Come sostituire diversi tipi di formaggi, leggi l'articolo alla fine della ricetta. Accendete il forno per preriscaldarlo a 180 gradi.
PASSO 2

Lavate le zucchine sotto acqua corrente e asciugatele con un canovaccio. Tagliare a fette spesse 0,5 centimetri. Foderate una teglia o una teglia con carta da forno e posizionateci sopra i cerchi. I cerchi possono essere salati separatamente oppure no, perché anche la panna acida e il cappello d'aglio conterranno sale.
PASSO 3

Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Grattugiare il formaggio su una grattugia media. Mescolare la panna acida fresca con l'aglio tritato e il formaggio grattugiato, aggiungere un po 'di sale. Regola la quantità di aglio secondo i tuoi gusti. Metti 0,5-1 cucchiaio (a seconda del diametro del cerchio di zucchine) di panna acida e composto di formaggio su ogni cerchio di zucchine.
PASSO 4

Quando prepari un piatto del genere, puoi cospargere le zucchine con aneto tritato prima di infornare, oppure puoi farlo dopo la cottura. Ho fatto due opzioni e le zucchine alle erbe fresche (non al forno con le zucchine) mi sono sembrate più aromatiche e saporite. Per la prima opzione, in questo passaggio, cospargere ogni cerchio di zucchina con le erbe tritate. Mettete la teglia con le zucchine nel forno e fate cuocere per circa 20 - 25 minuti.
PASSO 5

Il tempo di cottura delle zucchine con formaggio e panna acida potrebbe essere diverso per te. Leggi il funzionamento dei forni nell'articolo sotto i passaggi. Le zucchine pronte al forno con formaggio e aglio possono essere servite calde o raffreddate. Possono servire come antipasto caldo, come piatto autonomo o come contorno. Buon appetito!
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