Zucchini mit Käse im Ofen PP gebacken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Wie bereitet man mit Käse überbackene Zucchini im PP-Ofen zu? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Wählen Sie junge Zucchini mit dünner Schale
SCHRITT 2

Die Zucchini unter fließendem Wasser waschen und mit einem Handtuch trocknen. In 0,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform oder ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kreise darauf legen. Die Kreise können separat gesalzen werden oder auch nicht, da die saure Sahne und die Knoblauchzehe ebenfalls Salz enthalten.
SCHRITT 3

Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Frischen Sauerrahm mit gehacktem Knoblauch und geriebenem Käse vermischen, etwas Salz hinzufügen. Passen Sie die Knoblauchmenge Ihrem Geschmack an. Auf jeden Zucchinikreis 0,5–1 Esslöffel (je nach Durchmesser des Zucchinikreises) Sauerrahm-Käse-Mischung geben.
SCHRITT 4

Wenn Sie ein solches Gericht zubereiten, können Sie die Zucchini vor dem Backen mit gehacktem Dill bestreuen oder dies nach dem Kochen tun. Ich habe zwei Varianten gemacht und die Zucchini mit frischen Kräutern (nicht mit der Zucchini gebacken) erschien mir aromatischer und schmackhafter. Bei der ersten Option bestreuen Sie in diesem Schritt jeden Zucchinikreis mit gehackten Kräutern. Die Pfanne mit den Zucchini in den Ofen stellen und etwa 20 – 25 Minuten backen.
SCHRITT 5

Die Backzeit für Zucchini mit Käse und Sauerrahm kann bei Ihnen unterschiedlich sein. Lesen Sie im Artikel unter den Schritten mehr über die Bedienung von Öfen. Fertige mit Käse und Knoblauch gebackene Zucchini können heiß oder gekühlt serviert werden. Sie können als warme Vorspeise, als eigenständiges Gericht oder als Beilage serviert werden. Guten Appetit!
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