Nora Rodriguez

Ricordo ancora il profumo del pane appena sfornato della cucina di mia nonna. Fin dall'infanzia, amavo guardare come lei, sorridente, mescolava ingredienti semplici, trasformandoli in vere prelibatezze. La famiglia si riuniva sempre attorno alla tavola e lo spirito di unità ricordava che il cibo non è solo nutrimento, ma amore. Diverse cucine in tutto il mondo mi hanno ispirato a sperimentare: dai curry indiani piccanti alle colorate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare ed è facile e divertente. Creiamo insieme piatti semplici e deliziosi che ci uniscono!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Vancouver Island University.