Gâteau à la vanille Fourmilière

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une fourmilière à partir de morceaux de pâte avec de la crème sure et du lait concentré bouilli ? Nous préparons la pâte pour notre dessert. Mélanger la crème sure, le beurre ramolli (ou la margarine) et le sucre et le sucre vanillé dans un bol. Mélangez soigneusement.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la farine tamisée et la levure chimique. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez la pâte au réfrigérateur pendant un certain temps (30 à 60 minutes). Pincez des morceaux de pâte et divisez-les en petits morceaux avec vos mains. Disposez-les sur une feuille recouverte de papier sulfurisé.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 12-15 minutes jusqu'à obtenir une belle teinte dorée.

5. ÉTAPE 5

   

   Vous pouvez maintenant préparer la crème à partir de lait concentré bouilli fouetté, de beurre ramolli et de sucre vanillé, ce dernier au goût. J'adore cette crème !

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez la pâte refroidie dans un grand bol avec la crème pour qu'elle soit bien répartie, puis déposez-la en tas sur un grand plat.

7. ÉTAPE 7

   

   Il est préférable de faire plusieurs petites « fourmilières », vous obtiendrez alors un gâteau Fourmilière. Laissez-le tremper au réfrigérateur toute la nuit.