Salade tsariste au saumon

La salade est vraiment royale tant en goût qu'en apparence. Au lieu de crevettes, vous pouvez utiliser des calamars en conserve ou bouillis. En plus du saumon, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson rouge, aussi bien légèrement salé que fumé. Dans tous les cas, cette salade attirera l'attention sur la table des fêtes.
82
129958
Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade tsariste au saumon
Calories
378Kcal
Protéine
27gram
Graisse
25gram
Crabes
11gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire la salade Tsarski au saumon ? Préparation des ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les éplucher. Couper en petits cubes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez le fromage sur une râpe grossière.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez le poisson rouge en cubes. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, les laisser refroidir et les peler.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faites bouillir les œufs durs, épluchez-les. Séparez les blancs des jaunes. Coupez les blancs en cubes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Disposez les feuilles de laitue dans une assiette. Étalez dessus une couche de blancs d’œufs. Badigeonnez-les de mayonnaise. J'ai sorti la mayonnaise d'une poche à douille avec une petite douille étoilée. C'est ainsi que le filet de mayonnaise s'avère magnifique.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ensuite, disposez le poisson rouge et versez-y la mayonnaise.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Viennent ensuite les pommes de terre. Verser avec de la mayonnaise. Ensuite, il devrait y avoir des crevettes, mais j'en avais très peu, alors elles sont toutes allées pour la décoration.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Après les crevettes - le fromage.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Décorez la salade sur les côtés avec des crevettes, et réalisez un « bonnet » de caviar rouge dessus.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Lilya
16.08.2023
4.8
Salade de fête, merci ! Essayez une version plus simple de la salade de crevettes et de maïs.
Author comment no avatar
Swetlja4ok
16.08.2023
4.8
La salade Tsarsky au saumon est tout simplement incroyable. Je ne cuisinerai pas ce luxe tous les jours, mais pour des vacances en famille, c'est parfait. Merci beaucoup pour la recette!