Salade tsariste au saumon
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire la salade Tsarski au saumon ? Préparation des ingrédients.
ÉTAPE 2
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les éplucher. Couper en petits cubes.
ÉTAPE 3
Râpez le fromage sur une râpe grossière.
ÉTAPE 4
Coupez le poisson rouge en cubes. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, les laisser refroidir et les peler.
ÉTAPE 5
Faites bouillir les œufs durs, épluchez-les. Séparez les blancs des jaunes. Coupez les blancs en cubes.
ÉTAPE 6
Disposez les feuilles de laitue dans une assiette. Étalez dessus une couche de blancs d’œufs. Badigeonnez-les de mayonnaise. J'ai sorti la mayonnaise d'une poche à douille avec une petite douille étoilée. C'est ainsi que le filet de mayonnaise s'avère magnifique.
ÉTAPE 7
Ensuite, disposez le poisson rouge et versez-y la mayonnaise.
ÉTAPE 8
Viennent ensuite les pommes de terre. Verser avec de la mayonnaise. Ensuite, il devrait y avoir des crevettes, mais j'en avais très peu, alors elles sont toutes allées pour la décoration.
ÉTAPE 9
Après les crevettes - le fromage.
ÉTAPE 10
Décorez la salade sur les côtés avec des crevettes, et réalisez un « bonnet » de caviar rouge dessus.
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