Tomates en pâte au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Versez de l'eau bouillante sur les tomates mûres et retirez la peau.

2. ÉTAPE 2

   

   Couper en tranches.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe fine.

4. ÉTAPE 4

   

   Remuez les œufs.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la crème sure.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez ici la farine et le sel, mélangez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter le fromage râpé à la pâte et mélanger.

8. ÉTAPE 8

   

   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et versez les morceaux de tomates panés à la cuillère (j'ai d'abord disposé la pâte, j'ai écrasé les tomates avec un morceau et j'ai à nouveau étalé la pâte dessus).

9. ÉTAPE 9

   

   Faire frire de chaque côté pendant cinq minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Refroidir légèrement et peut être servi, saupoudré d'herbes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

nice_kitten06

22.08.2023

4.8

Bon plat, merci. Vous pouvez faire cuire des tomates avec du parmesan, en ajoutant du basilic et de l'ail.

Eleno4ka

22.08.2023

4.5

Pour le petit-déjeuner, j'ai décidé de faire cuire des tomates dans une pâte avec du fromage. J'avais besoin de deux portions, j'ai donc réduit la quantité d'ingrédients. J'ai tout fait selon la recette. Je tiens particulièrement à noter la méthode d'utilisation de la pâte. Cela semble si élémentaire, mais je n’y avais pas pensé avant. La pâte ne s'écoule pas des tranches de tomates et l'excès d'humidité ne pénètre pas dans la pâte elle-même. Le petit déjeuner s'est avéré excellent !!! De merveilleuses crêpes au fromage avec une tomate juteuse à l'intérieur. Merci pour la recette, Angélique !

Nasstin

22.08.2023

4.8

Très intéressant et simple ! J'ai juste une question : les tomates sont mouillées toutes seules, alors qu'est-ce qui fait que la pâte colle ?

Ira

22.08.2023

4.8

Angélique, quel plat délicieux tu as préparé, j'ai déjà dévoré mentalement toute cette assiette, j'ai tout mangé sans laisser de trace ! Les tomates juteuses dans la pâte au fromage vous rappelleront légèrement la pizza. Une option très rapide pour préparer une collation. Merci pour la recette!

Natusik

22.08.2023

5

Une recette très intéressante et insolite !

♥ ♥Irina

22.08.2023

4.5

Recette sympa ! Mon modèle de marque est un peu différent, mais celui-ci est bien meilleur)