Toast avec l'oeuf dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire frire des toasts avec des œufs dans une poêle ? Préparez les ingrédients nécessaires. Il est préférable d'utiliser du pain légèrement sec ; il sera plus facile de le couper en fines tranches. La quantité de sucre peut être ajustée selon votre goût. Et pour ceux qui aiment les croûtons non sucrés, vous pouvez omettre complètement le sucre et ajouter un peu de sel au mélange d'œufs. Cette option fera des croûtons salés. Battez les œufs dans un bol profond.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez du sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez ensuite un peu, littéralement quelques cuillères à soupe de lait. Mélangez le tout avec un fouet ou une fourchette jusqu'à ce que des bulles lisses et petites apparaissent. De cette façon, le mélange sera saturé d'air.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez le pain en tranches de 1 à 2 centimètres d'épaisseur.

5. ÉTAPE 5

   

   Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs des deux côtés.

6. ÉTAPE 6

   

   Faites chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, versez un peu d'huile végétale et placez les tranches de pain dans le mélange d'œufs. Faites frire les croûtons avec l'œuf et le lait dans une poêle de chaque côté pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une croûte appétissante.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez les croûtons finis sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse. Offrez-vous de délicieux croûtons avec du thé ou du café. Et les enfants peuvent se voir offrir du lait ou du cacao avec eux. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Véra

28.07.2023

4.9

Et voici une recette de croûtons frits au beurre) C'est vraiment meilleur !

Alyona

28.07.2023

5

Les œufs grillés dans une poêle constituent un excellent petit-déjeuner ou une collation, surtout lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner. Au lieu du lait, j'ai ajouté de la crème. Les croûtons frient très vite. Ils s'avèrent très savoureux, doux et tendres. Et si vous les complétez avec des baies fraîches, ce sera déjà un délice. Cuisinez avec plaisir

Natalia M.

28.07.2023

4.7

Le matin, j'ai fait frire des toasts avec des œufs dans une poêle. C'est un excellent ajout au petit-déjeuner ! J'ai eu la baguette d'hier, je l'ai coupée en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Il n'y avait pas de lait, je l'ai donc remplacé par de la crème à 10 %. Je les ai mélangés avec des œufs brouillés, du sucre et du sel. Je n’ai pas trop trempé les morceaux de baguette, je les ai simplement plongés rapidement dans le mélange aux œufs. Sinon, le pain risque de devenir détrempé dans la poêle. Les croûtons frient très vite. Au fait, j'ai ajouté un morceau de beurre à l'huile végétale. Cela a rendu les croûtons encore plus tendres. Placez les croûtons finis sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse. Ils se sont avérés de délicieux croûtons légèrement sucrés ! Très tendre et crémeux !

Pirko Rita

28.07.2023

4.9

Goût de l'enfance ! Il faudra certainement le préparer et le déguster. Seulement maintenant je fais frire ces croûtons dans du beurre, je l'aime mieux ainsi. Merci pour la recette.