Tostare con l'uovo in una padella

Di fretta, gustosi, sazianti, a colazione o a merenda. Per i crostini con le uova in padella vengono utilizzati i prodotti più comuni e il risultato è molto appetitoso. Questi crostini saranno un ottimo inizio per una giornata impegnativa o per un'ottima colazione in famiglia la domenica mattina.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autore della ricetta
Tostare con l'uovo in una padella
Calorie
384Kcal
Proteina
12gram
Grassa
14gram
Carboidrati
50gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
1cucchiaio
2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come friggere i toast con le uova in una padella? Preparare gli ingredienti necessari. È preferibile utilizzare pane leggermente asciutto; sarà più semplice tagliarlo a fettine sottili. La quantità di zucchero può essere regolata secondo i vostri gusti. E per chi ama i crostini non zuccherati, può omettere completamente lo zucchero e aggiungere un po' di sale al composto di uova. Questa opzione renderà i crostini salati. Sbattere le uova in una ciotola profonda.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungi un po' di zucchero.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Quindi versare solo un po ', letteralmente un paio di cucchiai di latte. Mescolare il tutto con una frusta o una forchetta finché non compaiono delle bollicine lisce e piccole. In questo modo il composto risulterà saturo d'aria.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliate la pagnotta a fette spesse 1-2 centimetri.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Immergere ciascuna fetta di pane nel composto di uova su entrambi i lati.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Riscaldare la padella fino a quando sarà calda, versare un filo d'olio vegetale e adagiare le fette di pane nel composto di uova. Friggere i crostini con l'uovo e il latte in una padella su ciascun lato per 1-2 minuti fino ad ottenere una crosta appetitosa.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti i crostini finiti su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Concedetevi deliziosi crostini con tè o caffè. E con loro si può offrire ai bambini latte o cacao. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Vera
28.07.2023
4.9
Ed ecco la ricetta dei crostini fritti nel burro) È davvero più buono!
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Aliona
28.07.2023
5
Le uova tostate in padella sono un'ottima colazione o spuntino, soprattutto quando non hai tempo di cucinare. Al posto del latte ho aggiunto la panna. I crostini friggono molto velocemente. Risultano molto gustosi, morbidi e teneri. E se li integri con bacche fresche, sarà già una prelibatezza. Cucinare con piacere
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Natalia M
28.07.2023
4.7
Al mattino ho fritto i toast con le uova in una padella. Questa è un'ottima aggiunta alla colazione! Io ho preso la baguette di ieri, l'ho tagliata a dischetti spessi 1 cm. Non c'era latte, quindi l'ho sostituito con panna al 10%. Li ho mescolati con uova strapazzate, zucchero e sale. Non ho lasciato in ammollo troppo i pezzi di baguette, li ho semplicemente immersi velocemente nel composto di uova. Altrimenti il ​​pane potrebbe inzupparsi nella padella. I crostini friggono molto velocemente. A proposito, ho aggiunto un pezzo di burro all'olio vegetale. Ciò ha reso i crostini ancora più teneri. Metti i crostini finiti su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso. Sono venuti fuori crostini deliziosi e leggermente dolci! Molto tenero e cremoso!
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Pirko Rita
28.07.2023
4.9
Sapore d'infanzia! Sarà sicuramente necessario prepararlo e gustarlo. Solo che ora friggo questi crostini nel burro, mi piace di più così. Grazie per la ricetta