Tartelettes au foie de morue et œuf, oignons verts et aneth

Foie de morue délicieux, tendre et nutritif avec du pain - savoureux et simple ! Je suis tombé sur une recette culinaire incroyablement étonnante ! Bien sûr, je ne manquerai pas de le partager avec les hôtesses. Parce que, d'une part, c'est une salade incroyablement savoureuse, et d'autre part, c'est un aliment sain ! Eh bien, troisièmement, ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi rapide ! Cette salade de foie de morue peut être servie en toute sécurité comme repas pour votre famille et sur une table de fête. Alors, vous avez un pot de foie de morue qui traîne dans votre réfrigérateur ? Ne vous précipitez pas pour vous en occuper, ne jetez pas son contenu dans des pommes de terre bouillies ou dans une soucoupe. Cela fera une magnifique salade que tout le monde appréciera incomparablement. Bref, vous pouvez décrire son goût en un mot : délicatesse.
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Ava BrunAva Brun
Auteur de la recette
Tartelettes au foie de morue et œuf, oignons verts et aneth
Calories
516Kcal
Protéine
10gram
Graisse
52gram
Crabes
1gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
goûter
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Il vous faudra donc 4 œufs durs, un pot de foie de morue, des oignons verts, une cuillère à soupe de mayonnaise, un peu de sel et des tartelettes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Alors, hachons finement l'oignon vert.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Épluchez les œufs et séparez les deux jaunes. Et coupez également finement le reste des œufs. Assurez-vous de vider l'huile du foie de morue. Écrasez le foie lui-même avec une fourchette.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Prenez une assiette et placez-y les oignons hachés et les œufs. Ajoutez à ce mélange la mayonnaise avec l'huile de morue que nous avons égouttée. Maintenant, ajoutez du sel.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Remuez bien le futur délicieux et remplissez les tartelettes avec la masse obtenue.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Vous pouvez faire une niche au milieu. Placez-y un morceau de foie de morue. Vous pouvez décorer les tartelettes de cabillaud avec un brin d'aneth ou de persil - à votre goût ! Vous pouvez également former des boules à partir de la masse obtenue et les décorer avec des herbes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Musy
27.11.2023
4.5
Galina, super salade au foie de morue ! Le livre de recettes culinaires verse de pures larmes !!!
Author comment no avatar
Galine
27.11.2023
4.6
Si mignon. Je recommande d'essayer cette version de ce plat.