Törtchen mit Dorschleber und Ei, Frühlingszwiebeln und Dill

Köstliche, zarte, nahrhafte Dorschleber mit Brot – lecker und einfach! Ich bin auf ein unglaublich tolles kulinarisches Rezept gestoßen! Natürlich werde ich es nicht versäumen, es mit den Hostessen zu teilen. Denn erstens ist das ein unglaublich leckerer Salat und zweitens ist es gesundes Essen! Nun, drittens ist es nicht nur lecker, sondern auch schnell! Dieser Dorschlebersalat kann sowohl als Mahlzeit für Ihre Familie als auch auf einem Feiertagstisch bedenkenlos serviert werden. Haben Sie zufällig ein Glas Dorschleber in Ihrem Kühlschrank herumliegen? Beeilen Sie sich nicht und werfen Sie den Inhalt nicht in Salzkartoffeln oder in eine Untertasse. Daraus ergibt sich ein herrlicher Salat, den jeder unvergleichlich genießen wird. Kurz gesagt, man kann seinen Geschmack mit einem Wort beschreiben: Delikatesse.
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Ava BrownAva Brown
Autor des Rezepts
Törtchen mit Dorschleber und Ei, Frühlingszwiebeln und Dill
Kalorien
516Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
52gramm
Kohlenhydrate
1gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
schmecken
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Sie benötigen also 4 hartgekochte Eier, ein Glas Dorschleber, Frühlingszwiebeln, einen Esslöffel Mayonnaise, etwas Salz und Törtchen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Also, lasst uns die Frühlingszwiebel fein hacken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Eier schälen und zwei Eigelb trennen. Und die restlichen Eier ebenfalls fein schneiden. Achten Sie darauf, das Öl aus der Dorschleber abzulassen. Die Leber selbst mit einer Gabel zerdrücken.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Nehmen Sie einen Teller und legen Sie gehackte Zwiebeln und Eier hinein. Fügen Sie dieser Mischung Mayonnaise mit Kabeljauöl hinzu, das wir abgetropft haben. Fügen Sie nun etwas Salz hinzu.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Rühren Sie das zukünftige Leckerli gründlich um und füllen Sie die Törtchen mit der resultierenden Masse.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Sie können in der Mitte eine Aussparung machen. Legen Sie ein Stück Dorschleber hinein. Sie können die Kabeljau-Törtchen mit einem Zweig Dill oder Petersilie dekorieren – ganz nach Ihrem Geschmack! Aus der entstandenen Masse können Sie auch Kugeln formen und diese ebenfalls mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Musy
27.11.2023
4.5
Galina, toller Salat mit Dorschleber! Das Buch der kulinarischen Rezepte vergießt pure Tränen!!!
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Galina
27.11.2023
4.6
So süß. Ich empfehle, diese Version dieses Gerichts auszuprobieren.