Tartellette con fegato di merluzzo e uova, cipolle verdi e aneto

Fegato di merluzzo delizioso, tenero e nutriente con pane: gustoso e semplice! Mi sono imbattuto in una ricetta culinaria incredibilmente sorprendente! Naturalmente non mancherò di condividerlo con le hostess. Perché, in primo luogo, questa è un'insalata incredibilmente gustosa e, in secondo luogo, è un cibo sano! Bene, in terzo luogo, non è solo gustoso, ma anche veloce! Questa insalata di fegato di merluzzo può essere tranquillamente servita sia come pasto per la tua famiglia che su una tavola festiva. Allora, per caso hai un barattolo di fegato di merluzzo in giro nel tuo frigorifero? Non abbiate fretta di affrontarlo, non versate il suo contenuto nelle patate bollite o in un piattino. Risulterà un'insalata meravigliosa che piacerà a tutti, incomparabilmente. In breve, puoi descriverne il gusto in una parola: delicatezza.
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Ava MarroneAva Marrone
Autore della ricetta
Tartellette con fegato di merluzzo e uova, cipolle verdi e aneto
Calorie
516Kcal
Proteina
10gram
Grassa
52gram
Carboidrati
1gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Quindi, avrai bisogno di 4 uova sode, un barattolo di fegato di merluzzo, cipolle verdi, un cucchiaio di maionese, un po 'di sale e tortine.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Quindi tritiamo finemente la cipolla verde.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sgusciare le uova e separare due tuorli. E tagliate finemente anche il resto delle uova. Assicurati di drenare l'olio dal fegato di merluzzo. Schiacciare il fegato stesso con una forchetta.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Prendi un piatto e mettici dentro le cipolle e le uova tritate. A questo composto aggiungiamo la maionese con l'olio di merluzzo, che abbiamo scolato. Ora aggiungi un po' di sale.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescola accuratamente il futuro delizioso e riempi le tortine con la massa risultante.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Puoi fare una rientranza nel mezzo. Mettici dentro un pezzo di fegato di merluzzo. Puoi decorare le tortine di merluzzo con un rametto di aneto o prezzemolo - secondo i tuoi gusti! Puoi anche formare delle palline dalla massa risultante e decorarle anche con erbe aromatiche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Musy
27.11.2023
4.5
Galina, ottima insalata con fegato di merluzzo! Il libro delle ricette culinarie versa lacrime pure!!!
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Galina
27.11.2023
4.6
Così carino. Consiglio di provare questa versione di questo piatto.