Tartellette con fegato di merluzzo e uova, cipolle verdi e aneto
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Quindi, avrai bisogno di 4 uova sode, un barattolo di fegato di merluzzo, cipolle verdi, un cucchiaio di maionese, un po 'di sale e tortine.
PASSO 2
Quindi tritiamo finemente la cipolla verde.
PASSO 3
Sgusciare le uova e separare due tuorli. E tagliate finemente anche il resto delle uova. Assicurati di drenare l'olio dal fegato di merluzzo. Schiacciare il fegato stesso con una forchetta.
PASSO 4
Prendi un piatto e mettici dentro le cipolle e le uova tritate. A questo composto aggiungiamo la maionese con l'olio di merluzzo, che abbiamo scolato. Ora aggiungi un po' di sale.
PASSO 5
Mescola accuratamente il futuro delizioso e riempi le tortine con la massa risultante.
PASSO 6
Puoi fare una rientranza nel mezzo. Mettici dentro un pezzo di fegato di merluzzo. Puoi decorare le tortine di merluzzo con un rametto di aneto o prezzemolo - secondo i tuoi gusti! Puoi anche formare delle palline dalla massa risultante e decorarle anche con erbe aromatiche. Buon appetito!
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