Salade sucrée Pruneaux
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour la salade nous aurons besoin de : pruneaux dénoyautés, noix pelées, carottes et sucre semoule. Même si personnellement je me passe de sucre, il faut l'essayer.
ÉTAPE 2
Tout d'abord, lavez et remplissez les pruneaux avec de l'eau, de préférence chaude, mais froide fera l'affaire.
ÉTAPE 3
Pendant que nos pruneaux baignent, nous épluchons et râpons les carottes sur une râpe grossière. Et on l'envoie dans le saladier pour qu'il ne gêne pas.
ÉTAPE 4
Maintenant, nous extrayons les pruneaux de l'eau ; nous n’avons pas du tout besoin d’eau. Nos pruneaux devraient avoir un peu ramolli maintenant. Eh bien, il s’avère que n’importe qui fera l’affaire. Maintenant attention !!! Ceux qui veulent agrémenter la salade devront réserver 3 pruneaux. Vous pouvez maintenant couper les pruneaux restants en carrés ou simplement en morceaux.
ÉTAPE 5
Eh bien, pour que les carottes ne s'ennuient pas, on met les pruneaux hachés dans un saladier et on les mélange.
ÉTAPE 6
Nous sommes donc passés aux noix... et encore une fois attention, ceux qui ont décidé de décorer la salade, ont encore mis de côté quelques beaux morceaux de noix. Nous hachons les noix restantes, mais pas finement.
ÉTAPE 7
Il n’est pas difficile de deviner que nous mettons également les noix dans le saladier avec les pruneaux et les carottes et que nous mélangeons bien le tout.
ÉTAPE 8
Maintenant, nous remplissons ce délice de crème sure, et dans ce cas, la crème sure est un membre à part entière de la société des salades. Et mélangez à nouveau..... Mais maintenant, nous essayons.... nous réfléchissons... et décidons si nous avons besoin de sucre ou non.
ÉTAPE 9
La salade est prête, bien sûr, je l'ai décorée pour vous, mais je ne fais pas ça pour moi. C'est un plaisir de le déguster !!!.....Et un petit conseil : ne le préparez pas pour une utilisation future, il vaut mieux le manger tout de suite. Au réfrigérateur, il devient un peu sec, mais personne ne vous interdira d'ajouter à nouveau de la crème sure.
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