Scones aux fraises

De magnifiques scones aux fraises croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Les petits pains s'avèrent très tendres et savoureux. Si vous lissez la pâte finement, ce n'est pas grave, vous n'obtiendrez pas seulement des petits pains, mais des biscuits, mais ils seront également très savoureux. Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou du zeste de citron/orange à la place des fraises. Les scones sont un croisement entre les petits pains et le pain d'épices, originaires d'Angleterre. Le dessus est croustillant et l'intérieur est moelleux.
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Auteur de la recette Nora ThompsonNora Thompson
Auteur de la recette
Scones aux fraises
Calories
1145kcal
Protéines
23g
Lipides
38g
Glucides
169g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
150g
5cuillerée à soupe
0.5tasse
2cuillère à café
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

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Lana
23.09.2023
4.7
La saison des fraises a commencé et, comme toujours en ce moment, je veux faire plaisir à la famille avec une nouvelle gourmandise à base de baies. Ces merveilleux scones aux fraises sont super faciles et rapides à préparer et sont extrêmement savoureux, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. La famille est ravie ! Merci beaucoup pour cette merveilleuse recette, je la ferai encore et encore !
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Choura
23.09.2023
4.9
Irisha, je viens de découvrir ta recette, c'est dommage de ne pas l'avoir lue plus tôt, c'est très pertinent, toutes les fraises ne sont pas encore passées, il en reste vraiment des petites, mais toutes rentreront dans ta recette, la recette ce n'est pas compliqué, la pâte est facile à pétrir, et le résultat est bluffant, on peut la prendre au petit déjeuner et avoir le temps de cuisiner. Alors que vais-je faire !
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Irlandaise
23.09.2023
4.7
Shura, je suis très contente que tu aies aimé la recette, vraiment toutes les fraises feront l'affaire ici, et les petites sont encore meilleures car tu n'auras pas besoin de les couper, la pâte est facile et rapide à faire, et le plus important c'est qu'on peut les manger tièdes ! Je serai très heureux si vous les aimez!
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Olga
23.09.2023
4.6
Nous avons encore plein de fraises, nous avons déjà fait de la confiture, maintenant nous pouvons faire des petits pains.) Comme tu es intelligente, Irisha ! Où trouve-t-on des recettes aussi intéressantes ?
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Irlandaise
23.09.2023
4.8
Olga, merci pour tes gentils mots, je suis très contente que tu aies aimé la recette ! J'ai trouvé cette recette il y a longtemps, j'attendais la saison des fraises, toujours quand je vois quelque chose d'intéressant sur Internet, je le sauvegarde et le cuisine petit à petit, j'ajoute quelque chose de moi-même, et parfois je combine quelques recettes ensemble, j'aime faire preuve de créativité en cuisine
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Foi
23.09.2023
4.7
Irisha, quelle recette intéressante ! Au fait, désolé, je ne l'ai pas vu auparavant. Encore une délicieuse gourmandise de votre part !!! Je vais certainement l'essayer !
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Znléna
23.09.2023
4.8
Irisha, comme tout est beau et délicieux chez toi ! Tout simplement génial ! Et la recette n'est pas du tout compliquée) Merci) je l'ai apportée à KK)