Gâteau Étoile Patrick
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pétrir la pâte à biscuits. Faites cuire une génoise. Laissez-le refroidir.
ÉTAPE 2
Imprimez et découpez le pochoir de Patrick.
ÉTAPE 3
À l'aide du pochoir, découpez deux couches de gâteau dans la génoise.
ÉTAPE 4
Fouettez la crème. Répartissez-le entre les gâteaux.
ÉTAPE 5
Étalez de la crème sur tout le gâteau.
ÉTAPE 6
Mélangez et pétrissez le fondant rose.
ÉTAPE 7
Étalez le fondant en une fine crêpe suffisamment grande pour recouvrir le gâteau.
ÉTAPE 8
Couvrir le gâteau et bien lisser le mastic.
ÉTAPE 9
Coupez l'excédent à la base avec un couteau.
ÉTAPE 10
Le gâteau est couvert, il est temps de peaufiner les détails.
ÉTAPE 11
Réalisez des pochoirs du short, de la bouche et des yeux.
ÉTAPE 12
À l'aide d'eux, découpez des pièces dans du mastic. Tout d’abord, un short en mastic vert.
ÉTAPE 13
Collez le short sur la crème ou l'eau.
ÉTAPE 14
Idem sur les côtés.
ÉTAPE 15
A l'aide d'un moule ou d'un pochoir, découpez des fleurs dans du fondant violet.
ÉTAPE 16
Vous pouvez découper plus de fleurs que nécessaire pour le short afin d'en décorer le plateau.
ÉTAPE 17
Décorez votre short avec des fleurs.
ÉTAPE 18
Découpez et collez la bouche de Patrick dans du fondant rose, contournez-la avec du chocolat fondu ou liquide en tube.
ÉTAPE 19
Découpez les yeux dans du fondant blanc et peignez-les avec du chocolat.
ÉTAPE 20
Ajoutez la touche finale au plateau de fleurs et servez le gâteau Star Patrick à table ! Rendez les enfants heureux, amusez-vous. Profitez de votre thé !
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