Les spaghettis à la sauce pesto sont délicieux et rapides

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Choisir des spaghettis pour faire des pâtes au pesto

2. ÉTAPE 2

   

   Déchirez les feuilles de basilic et placez-les dans un bol mixeur ou un récipient adapté à cet effet.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez une gousse d'ail hachée, des pignons de pin, du sel et du poivre au goût, versez 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive

4. ÉTAPE 4

   

   Râper le fromage sur une râpe fine

5. ÉTAPE 5

   

   Bien broyer au mixeur pour obtenir une masse homogène.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter le fromage à la pâte obtenue et bien mélanger

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez la tomate en cubes

8. ÉTAPE 8

   

   Nous mettons de l'eau pour cuire les spaghettis et chauffons la poêle, hachons deux gousses d'ail et les mettons dans la poêle en y versant 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive,

9. ÉTAPE 9

   

   Ajouter la tomate avec la sauce géorgienne dans la poêle, faire sauter avec une spatule à feu moyen, en ajoutant du sel et du poivre au goût.

10. ÉTAPE 10

    

    Trempez les spaghettis dans de l'eau bouillie salée et portez-les à cuisson, éteignez la poêle et couvrez-la avec un couvercle.

11. ÉTAPE 11

    

    Placer la pâte de tomate dans une assiette et y déposer délicatement les spaghettis.

12. ÉTAPE 12

    

    Mettre la sauce pesto dessus

13. ÉTAPE 13

    

    Bon appétit!