Gâteau à la crème sure et à la crème vanille
Une tarte incroyablement savoureuse et élégante pour les ménagères les plus exigeantes ! Une recette culinaire tendre, savoureuse et rapide pour un merveilleux gâteau, dont le secret nous est venu... Je ne sais pas d'où il vient, mais en tout cas, merci à lui pour cela. Je veux dire le gâteau à la crème sure - un ajout sucré au thé avec les invités.
Calories
535Kcal
Protéine
7gram
Graisse
31gram
Crabes
54gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 12
0.5L
200g
400g
200g
2cuillère à café
goûter
150g
0.5L
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 8 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
12.12.2023
Cela faisait longtemps que j’avais envie de faire un gâteau sans œufs, je vais l’essayer !
12.12.2023
Oh, comme c'est beau ! Eh bien, qu'aimez-vous cuisiner sans œufs, Oksik ?
12.12.2023
Merci! Et cuisiner sans œufs, comment dire... Je ne le ferai pas une deuxième fois - même si dans l'ensemble cela s'est avéré délicieux, les gâteaux s'avèrent très fragiles (il n'est pas pratique de les sortir et d'assembler le gâteau) et ils sont trop gras à mon goût. Je préfère les gâteaux plus légers.
12.12.2023
12.12.2023
J'ai aimé la recette du gâteau, alors j'ai préparé un gâteau à base de celle-ci et j'ai décoré chaque couche avec des canneberges fraîchement décongelées, il s'est avéré être aigre-doux ! Et les gâteaux, d'ailleurs, ne sont pas fragiles, apparemment, cela dépend de la façon dont on pétrit la pâte (c'est-à-dire la laisser reposer pour qu'elle devienne plus collante)
12.12.2023
J'aime beaucoup les gâteaux avec de la crème sure comme crème. Cette crème convient mieux aux pâtes contenant du miel, mais pas sans œufs. De plus, j'ajoute définitivement des noix finement hachées à la crème sure. Ekaterina, quelle excellente idée tu as eu d'ajouter des canneberges à la crème sure.
12.12.2023
Je ne comprends pas comment vous avez réussi à battre la crème pour obtenir une masse aussi stable ? J'avais de la crème sure à 30% de matière grasse, je l'ai battue au mixeur, comme indiqué dans la recette, mais la crème s'est avérée avoir une consistance un peu plus épaisse que le lait... Ceci malgré le fait que j'ai également ajouté un épaississant ...
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