Torta alla panna acida con crema alla vaniglia

Name: Torta alla panna acida con crema alla vaniglia
Total time: 8 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 0.5 L Panna acida; 200 g Zucchero; 400 g Farina di frumento; 200 g Burro; 2 cucchiaino Lievito in polvere; assaggiare Vaniglia; 150 g Zucchero; 0.5 L Panna acida

Una torta incredibilmente gustosa ed elegante per le casalinghe più esigenti! Una ricetta culinaria tenera, gustosa e veloce per una torta meravigliosa, il cui segreto ci è arrivato da... non so da dove, ma in ogni caso grazie a lui per questo. Intendo la torta alla panna acida: una dolce aggiunta al tè con gli ospiti.

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Lillian Perez

Autore della ricetta

Torta alla panna acida con crema alla vaniglia

Calorie

535kcal

Proteine

7g

Grassi

31g

Carboidrati

54g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

0.5L

200g

400g

200g

2cucchiaino

assaggiare

150g

0.5L

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 8 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

Ok

12.12.2023

5

Era da tanto tempo che volevo fare una torta senza uova, ci proverò!

Milada

12.12.2023

4.6

Oh, quanto è venuto bello! Allora, che ne dici di cucinare senza uova, Oksik?

Ok

12.12.2023

4.5

Grazie! E cuocere senza uova, come posso dire... non lo farò una seconda volta - anche se nel complesso è venuta deliziosa, le torte risultano molto fragili (è scomodo toglierle e assemblare la torta) e sono troppo unti per i miei gusti. Preferisco le torte più leggere.

Lidia Aleksandrovna

12.12.2023

5

Ekaterina M

12.12.2023

4.5

Mi è piaciuta la ricetta della torta, quindi ho preparato una torta basata su di essa e ho decorato ogni strato con mirtilli rossi appena scongelati, si è rivelata agrodolce! E le torte, tra l'altro, non sono fragili, a quanto pare dipende da come si lavora l'impasto (cioè lasciarlo riposare in modo che diventi più appiccicoso)

Anahit

12.12.2023

5

Mi piacciono molto le torte con panna acida come la panna. Questa crema è più adatta agli impasti che contengono miele, ma non senza uova. Inoltre, aggiungo sicuramente le noci tritate finemente alla panna acida. Ekaterina, che bella idea hai avuto quella di aggiungere i mirtilli rossi alla panna acida.

Funtik

12.12.2023

5

Non capisco come sei riuscito a trasformare la crema in una massa così stabile? Avevo la panna acida con il 30% di grassi, l'ho sbattuta con un mixer, come indicato nella ricetta, ma la panna si è rivelata di consistenza un po 'più densa del latte... Questo nonostante abbia aggiunto anche un addensante ...