Gâteau snack à base de gâteaux gaufrés avec des aliments en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un snack cake à partir de gaufrettes avec des conserves ? Préparez tous les produits nécessaires. Vous pouvez prendre n'importe quelle conserve de poisson selon vos goûts : ivashi, sardines, balaou, saumon rose, cabillaud (j'ai eu du balaou). Faire bouillir les carottes et les œufs à l'avance. Lavez d'abord les œufs dans de l'eau tiède et du soda, car ils peuvent contenir des bactéries nocives.

2. ÉTAPE 2

   

   Placez la première couche de gaufres sur un plateau à gâteau ou un plat plat et badigeonnez-la de mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez le poisson en conserve du pot, retirez les gros arêtes du poisson. Écrasez le poisson à la fourchette avec un peu d'huile en conserve. Nous n’aurons pas besoin du reste du pétrole. Épluchez l'oignon, lavez-le, séchez-le et hachez-le finement. Pour éviter que l'oignon ne devienne amer, vous pouvez l'ébouillanter avec de l'eau bouillante. Disposez la purée de poisson, suivie de l'oignon, sur une croûte de gaufre recouverte de mayonnaise.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez la deuxième couche de gaufres et badigeonnez également de mayonnaise. Épluchez les carottes bouillies, râpez-les sur une râpe fine et répartissez-les uniformément sur la croûte de gaufre. Saler légèrement.

5. ÉTAPE 5

   

   Ensuite, étalez la couche de gaufre suivante et badigeonnez de mayonnaise. Épluchez les œufs durs, séparez les blancs des jaunes. Râpez les blancs d'œufs sur une râpe fine, ou utilisez une râpe grossière si vous le souhaitez, et répartissez-les uniformément sur la croûte de gaufre.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez une autre couche de gaufres dessus et badigeonnez-la de mayonnaise.

7. ÉTAPE 7

   

   Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et étalez-le sur la croûte graissée de mayonnaise. Choisissez n'importe quel fromage à pâte dure, en vous concentrant sur vos préférences gustatives.

8. ÉTAPE 8

   

   Ensuite, étalez à nouveau le gâteau aux gaufres et badigeonnez de mayonnaise. Râpez les jaunes d'œufs durs sur une râpe fine et répartissez-les uniformément sur la croûte.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez la dernière couche de gaufres.

10. ÉTAPE 10

    

    Étalez une fine couche de mayonnaise sur le dessus et les côtés du gâteau. Décorez-le à votre guise. J'ai saupoudré les côtés du gâteau d'herbes finement hachées et placé dessus des tranches de tomates et des carottes coréennes. Pour la décoration, vous pouvez également prendre des poivrons, des olives noires ou des olives noires.

Commentaires sur la recette

caramel

01.08.2023

4.5

Un gâteau salé pratique. En option, je vous proposerai une autre recette de gâteau snack aux crêpes.

Nathalie

01.08.2023

4.6

Délicieux! Je ne m'y attendais même pas !) J'ai coupé les gâteaux et mélangé la couche supérieure avec du fromage et des jaunes. J'ai tout haché avec un mixeur) Merci. Je vais cuisiner à nouveau.