Sandwichs aux sprats et concombre sur un pain
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire des sandwichs aux sprats et au concombre sur un pain ? Très simple et rapide. Pour commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires selon la liste. Au lieu d'un pain ordinaire, vous pouvez utiliser une baguette de blé ou du pain de seigle. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes finement hachées et de l'ail pressé au fromage fondu. Il vaut mieux acheter du pain de mie. De cette façon, vous gagnerez du temps. De plus, des tranches égales et égales sont plus belles sur la table.
ÉTAPE 2
Retirez les sprats du pot et secouez l'huile. Si vous souhaitez rendre le plat encore moins cher, vous pouvez utiliser du pâté de sprat du commerce au lieu de sprats entiers.
ÉTAPE 3
Lavez le concombre, séchez-le et coupez-le en fines tranches. La peau, si elle n’est pas rugueuse, abîmée ou amère, n’a pas besoin d’être coupée. Je n'ai pas coupé la peau.
ÉTAPE 4
Tartiner les tranches de pain blanc de fromage fondu. Si vous le souhaitez, vous pouvez pré-sécher le pain au grille-pain ou dans une poêle sèche. Mais dans ce cas, le pain devra impérativement être refroidi à température ambiante, sinon le fromage flottera sur le pain chaud.
ÉTAPE 5
Placer deux tranches de concombre sur chaque tranche de pain. Vous pouvez remplacer le concombre frais par du concombre salé ou mariné. Vous pouvez remplacer ou compléter le concombre par d'autres légumes, comme des tomates, des poireaux ou des oignons ordinaires, de la laitue iceberg, etc.
ÉTAPE 6
Déposez deux poissons fumés sur chaque concombre. Le nombre de portions et de tranches de pain dépend du nombre de sprats dans votre pot. Les sprats dans mon pot étaient gros, ils ne suffisaient donc que pour 4 sandwichs.
ÉTAPE 7
Servir les sandwichs à table en garnissant de persil. Bon appétit!
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