Panini con spratti e cetrioli su una pagnotta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare panini con spratti e cetrioli su una pagnotta? Molto semplice e veloce. Per iniziare, prepara tutti gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Invece di una pagnotta normale, puoi usare una baguette di grano o pane di segale. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al formaggio fuso erbe aromatiche tritate finemente e aglio pressato. È meglio comprare il pane a fette. In questo modo risparmierai tempo. Inoltre, le fette uniformi tagliate in modo uniforme sembrano più belle sul tavolo.
PASSO 2
Rimuovi gli spratti dal barattolo e scuoti l'olio. Se vuoi rendere il piatto ancora più economico, puoi usare il patè di spratto acquistato in negozio invece degli spratti interi.
PASSO 3
Lavare il cetriolo, asciugarlo e tagliarlo a fettine sottili. La buccia, se non è ruvida, rovinata o amara, non necessita di essere tagliata. Non ho tagliato la pelle.
PASSO 4
Spalmare le fette di pane bianco con formaggio fuso. Se lo si desidera, è possibile preasciugare il pane in un tostapane o in una padella asciutta. Ma in questo caso il pane dovrà sicuramente essere raffreddato a temperatura ambiente, altrimenti il formaggio galleggerà sul pane caldo.
PASSO 5
Metti due fette di cetriolo su ogni fetta di pane. Puoi sostituire il cetriolo fresco con quello salato o in salamoia. Puoi sostituire o integrare il cetriolo con altre verdure, come pomodori, porri o cipolle normali, lattuga iceberg, ecc.
PASSO 6
Metti due pesci affumicati su ogni cetriolo. Il numero di porzioni e fette di pane dipende da quanti spratti ci sono nel barattolo. Gli spratti nel mio barattolo erano grandi, quindi bastavano solo per 4 panini.
PASSO 7
Servire i panini in tavola, guarnendo con prezzemolo. Buon appetito!
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